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  • 江苏淮安有什么特色美食？江苏淮安最出名的7大特色美食(2)

    5、钦工肉圆 钦工肉圆是淮安的传统小吃，肉圆是柔嫩鲜美的，制作时要用两根铁棒手工反复捶打，手打的甩的肉圆，吃起来肉感十足，口感脆嫩。肉丸掉在地上能再弹跳起来，在清朝，此菜还作为贡品进...

  • 淮安最受欢迎的美食

    淮安十大美食有盱眙龙虾、洪泽湖河蚬、涟水鸡糕、长鱼面、平桥豆腐、洪泽湖青虾、淮安烤鸭、盐水鹅、清河糕、甘蔗饭。1、盱眙龙虾盱眙龙虾是淮安当地非常有名的特色菜品之一。它的特点是肉质...

  • 舌尖上的淮马：跑得精彩，吃得爽快！淮安

    如今，淮安现存经典名菜名点1300余种，近300道入选江苏省非物质文化遗产名录，其中有位列江苏十大名菜之首的软兜长鱼，有被清代乾隆皇帝誉为“天下第一菜”的平桥豆腐，还有深受大众喜爱的钦工...

  • 淮安有哪些好玩的旅游景点？淮安旅游必去十大景点

    淮安旅游必去十大景点 1、河下古镇 河下古镇，曾名“北辰镇”，[bai]古镇坐落于江苏省淮安市淮安区河下街道境内，属周恩来故里景区之一。古镇形于春秋末期，距今已有约2500年历史，明清两代这里...

  • 最受欢迎的十大菜系

    淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安，是当今国宴上的重头菜。其原料多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，特色是讲究选料和刀工，擅长制汤。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝...

  • 淮安情侣十大必去之地

    淮安情侣十大必去之地中国淮扬菜文化博物馆 位于 扬州 何园、卢氏盐商住宅附近的这家淮扬菜博物馆，是一家自助型博物馆，由卢氏盐商住宅管理，介绍了淮扬菜的历史由来、创立、发展、壮大等各个...

  • 淮安市十大特产

    博雅特产网提供江苏省淮安市十大特产盱眙龙虾,淮安蒲菜,洪泽湖河蚬,淮山药,盱眙水蜜桃,洪泽白鹅,金湖大米,涟水千张,淮安黑猪,涟水荷藕,金湖螃蟹,金湖甲鱼,金湖泥鳅,金湖芡实,金湖白鹅,淮阴红薯...

  • 江苏淮安十大旅游景点

    在淮安，茶馓属妇孺皆知的美食。淮安茶馓创于清朝后期，距今有一百多年的历史，因为当时茶馓做得最好的人姓岳，故又名“岳家茶馓”，又因为岳氏的家宅靠近淮安城鼓楼，所以也有人称其为“鼓楼茶...

  • 宿迁的特色美食有哪些(附十大美食排行榜)

    一、宿迁的特色美食有哪些 一、车轮饼 车轮饼是江苏宿迁的特产，馅料用红绿丝、金桔干等混合冰糖和猪油包制而成，最有特色的是饼边要一点一点的卷折起来，颜色金灿灿的，形似车轮，酥脆喷香的...

  • 淮安区十大旅游景点

    博雅旅游网提供淮安市淮安区十大旅游景点,淮安区旅游景点排行周恩来故里旅游景区,河下古镇,吴承恩故居,淮安市博物馆,淮安府署,中国漕运博物馆（漕运总督府）,古淮河文化生态景区,淮安市樱花园...

淮安十大美食之都

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