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淀粉肠加入鸡骨泥，构成犯罪吗
淀粉肠就是为了规避火腿肠标准而出现的产品名称，因为它不是火腿肠，也就不需要执行火腿肠的标准。不同的厂家可以制定自己的质量标准。不管是火腿肠的国家标准还是淀粉肠的企业标准，都只要求了...
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火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛，配料表第一位居然是肉！
从国家标准上看，火腿肠执行的是《火腿肠质量通则》（GB/T 20712-2022），在理化要求上，普通级别、优级、特级火腿肠的淀粉含量分别为≤10.0g/100g、≤8.0g/100g、≤6.0g/100g。其中，无淀粉...
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火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛，配料表第一位居然是肉！
从国家标准上看，火腿肠执行的是《火腿肠质量通则》（GB/T 20712-2022），在理化要求上，普通级别、优级、特级火腿肠的淀粉含量分别为≤10.0g/100g、≤8.0g/100g、≤6.0g/100g。其中，无淀粉...
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数据告诉你 淀粉肠到底长啥样
而从市面上常见的淀粉肠所执行的标准来看，即使和普通级火腿肠相比，每百克淀粉肠中淀粉含量更高，蛋白质含量更低（约为普通级别火腿肠的两倍），脂肪含量更高。另据媒体报道，部分淀粉肠生产商甚至没有对淀粉肠的淀粉含量做出限制要求...
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网友拍到淀粉肠摊子2小时没人买 因淀粉肠是这样做的
火腿肠是有国家标准的，如果场上生产销售火腿肠，必须按标准执行，但至今淀粉肠都没有专门的国标，这也让一些商家钻了空子，最终受害的还是消费者。京东白条类似于蚂蚁花呗，用户开通后可以享受...
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《淀粉肠》企业标准编制说明
《淀粉肠》企业标准编制说明一、目的本企业标准是根据《中华人民共和国标准化法》第六条：“企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应制定企业标准，作为组织生产的依据”的规定，经检索未...
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成本只有五六毛的淀粉肠，配料表第一位居然是肉？还能不能吃？
“2024啄木鸟消费调查”特别报道在今年315曝光了“淀粉肠”.第三，除了国标以外，企业也可以制定企业标准，因为加工类食品都要在食品标签上说明“执行标准”，如果没有执行国标，那生产企业...
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淀粉肠陷入“塌房”危机 童年的味道还能回归吗？
但“淀粉肠”不叫“火腿肠”，就不需要执行火腿肠的标准，目前也没有专门国标，符合国家食品安全标准即可。专家介绍，不管是火腿肠的国家标准还是淀粉肠的企业标准，都只要求了“蛋白含量”，而没有对蛋白来源进行限定。也就是说，不管...
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火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛，配料表第一位居然是肉！
从国家标准上看，火腿肠执行的是《火腿肠质量通则》（GB/T 20712-2022），在理化要求上，普通级别、优级、特级火腿肠的淀粉含量分别为≤10.0g/100g、≤8.0g/100g、≤6.0g/100g。其中，无淀粉...
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