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虾干放冷藏还是冷冻可以存放的更久
1、一般海鲜都是可以放在冰箱保存的,但一般都是较为新鲜的海鲜为主。虾干自然也可以放在冰箱中保存,如果是需要长时间保存,要先用食品保鲜袋装好,以防止受潮。可以先放在冷冻室中,如果要食用,提前一天拿出来放在冷藏中就可以了。
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冰箱夏天冷藏和冷冻多少度合适
冰箱冷藏室的最佳温度应该设置在0℃到4℃之间。这个温度范围是为了保持食品的新鲜度,抑制细菌的生长,延长食品的保质期。尤其是对易腐食品,如乳制品、肉类和海鲜等,冷藏室的温度对其安全性和新鲜度影响尤为显著。 ...
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螃蟹放冷冻室能吃吗
海蟹经过冷冻后再食用是可以的,但鲜美程度肯定亚于鲜活时食用的味道。冷冻的方式不同也会有不同的食用效果: 1冰鲜:在保温箱中用碎冰一层层的覆盖活鲜,使活鲜的温度降到0℃,此时的肉不会结冰,能最大限度地保存活鲜的鲜香味道和肉质的弹性。但冰鲜只限于短时或短途的保鲜。 2冻鲜:急冻后在-18℃下储存的海鲜。此种方法可以留存海鲜的营养和质量,适合远途和长期保存。但低温固化的肉质经过常温处理后食用,肉质变得软糯和粉质感,所以降低了食用时的口感。3熟
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冰箱冷藏冷冻温度调到多少合适
1. 肉类、海鲜等食物里面的细菌在-18℃以下才能被杀,因此冷冻温度需要设置-18℃以下,建议-19℃
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剥开的菠萝蜜是冷冻还是冷藏保存 剥开的菠萝蜜可以放多久
...起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放。3、加工成菠萝蜜干吃不完的菠萝蜜还可以直...
海鲜放冷冻还是冷藏
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