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  • 基于消费者行为的海底捞服务营销策略分析

    本文对海底捞在产品、价格、渠道、促销、有型展示、人员招聘、服务流程等方面进行了分析,希望能够给餐饮行业其他企业一定启发. 著录项 来源《现代营销》2021年第11期 66-67 作者 吴静...

  • 海底捞涨价后迅速道歉，真的必要？

    但至少，大部分人都能够凭借常识，分析出此次涨价的原因。正如海底捞方面给出的解释：由于疫情和成本上涨，公司的确调整了部分菜品的价格，但整体的涨价幅度控制在6%，且各城市实行差异化定价。

  • 浅析海底捞火锅的营销策略.doc

    6 3908 2、营业推广 7 16685 三、海底捞存在的问题 7 18883（一）宣传力度不够 7 4735（二）过度服务，缺乏标准化管理 8 6274（三）价格策略差异化导致内部竞争和顾客的反感 8 3782（四）扩张...

  • 海底捞服务质量差距分析及弥合策略课件

    服务补救不充分顾客期望环境好、价格适中、口味好、干净卫生等候时间少、服务好、交通便利、菜品多、设施好…2024/2/54海底捞服...

  • 价格战撑不下去了，海底捞“9.9快餐”全面提价

    一位业内人士分析，即便有强大的供应链做支撑，但海底捞这种9.9的策略，依旧困难重重。首先是选址和定位的“错位”，这两个品牌主要选在写字楼周边，对标的客群是白领。而写字楼的痛点在于只有...

  • 海底捞服务质量差距分析及弥合策略课件.ppt

    海底捞服务质量差距分析及弥合策略海底捞服务质量差距分析及弥合策略2023/9/32案例分析海底捞2023/8/12案例分析海底捞2023/9...

  • 海底捞服务营销策略优化研究

    其次，本文将利用服务营销7P理论分析海底捞当前的服务产品、服务定价、服务人员与顾客、服务渠道或网点、服务过程、服务的有形展示、服务沟通或促销；同时提出海底捞现存的问题：产品安全隐患、人均消费过高、服务参差不齐、用餐环境嘈...

  • 海底捞内外部环境分析

    企业战略管理关于四川简阳海底捞餐饮股份有限公司战略环境分析报告 姓名：杨洪伟 班级 :人管113 学院：商学院企业外部环境是...

  • 海底捞案例分析65621

    1,2,3,4,海底捞的4P战略,产品策略（production）,价格策略（price）,渠道策略（place）,促销策略（promotion） 拉式策...

  • 价格战打不下去了！海底捞“9.9元快餐”全面提价！团餐|堂食|外卖|快餐|海底捞

    一位业内人士分析，即便有强大的供应链做支撑，但海底捞这种9.9的策略，依旧困难重重。首先是选址和定位的“错位”，这两个品牌主要选在写字楼周边，对标的客群是白领。而写字楼的痛点在于只有周一到周五中午有生意，其他时间翻台率普...

海底捞定价策略分析

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