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海底捞企业文化与理念是什么？360问答
海底捞企业文化与理 念是： 海底捞始终秉承“服务 至上、顾客至上”的理 念，以创新为核心，改变传统的标 准化、唤含薯单一化的服务，提 倡个性化的特色服务，将用心服务作为基本理念。
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海底捞服务为什么那么好？他们是靠什么支撑的？品牌知识
原因有二：一是海底捞服务没有其他餐饮企业做到过这一点；第二，就海底捞人均消费在100元左右而言，火锅店可以提供很多高消费餐厅都无法提供的服务。它们服务的背后，其实是表达了海底捞领先于...
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伟大企业的三大制胜战略：海底捞成功的战略原因
靠服务取胜的海底捞，是典范中的典范。三大制胜战略，具有一个战略优势就可以成功；如果有两个优势，那就不得了；如果三个都做好了，那就是奇迹中的奇迹，但想不起哪个企业，三个同时都出类拔萃...
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“用户共创”激发创新活力，海底捞持续探索企业发展新动能
在本次老顾客交流会中，海底捞不仅收集到顾客关于菜品、服务、会员制度等与顾客体验度相关的建议，还有来自餐饮行业等专业领域顾客对企业未来发展、员工福利等方面提出自己的见解。“多跟顾客开会，多跟普通员工开会，该做什么才会越来...
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海底捞的员工管理 在经济迅猛发展的大背景下,公司的竞争意味着员工的竞争、管理者的
海底捞的员工管理 在经济迅猛发展的大背景下,公司的竞争意味着员工的竞争、管理者的竞争。管理者应通过先进的管理模式增强公司的凝聚力,以便在竞争中占据优势。很多公司的管理者总是抱怨,所有的事情都要自己决定,工作很累,员工不...
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欢迎来到海底捞供应商管理系统
慧聚SRM，企业采购信息化管理平台...
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海底捞的员工激励措施有哪些
海底捞为员工设计好在本企业的职业发展路径，并清晰地向他们表明该发展途径及待遇。海底捞现有的管理人员全部是从服务员、传菜员等最基层的岗位做起，公司会为每一位员工提供公平公正的发展...
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海底捞关店300家不裁员：危机时刻，最见一个企业的格局
海底捞表示，将为门店 管理层 提供其它发展机会，或视情况 纳入“蓄能池”，从业务、管理等方面进行强化培训，提高岗位管理和经营水平；普通员工 将进行内部调配，充分尊重员工意愿，让其...
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贺燕青：海底捞的企业文化与制度变迁
在海底捞的企业文化和制度变迁中，有一个非常重要的人为因素，就是创始人张勇本人，这是推动海底捞发展的晶核。因为十分低调的缘故，公开资料很少，这本书算是内部人士对前期公司内部细节的披露...
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海底捞一年亏掉近3年利润，扩张困境中的餐饮企业如何破局？
事实上，不只海底捞，国内餐饮企业的“三高”问题一直突出，即原料进货成本高、人力成本高以及房租及物业成本高。《2020中国餐饮业年度报告》显示，2019年参与调研企业的房租及物业成本、原材料...
海底捞企业发展
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