洗菜用碱还是小苏打

1、小苏打。2、小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗，这样浸泡2到3分钟就OK了，就可以吃了。3、小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。1、在【设置向导】里，选择【PPPoE拨号】...

小苏打、食用碱不可随便用，很多人一直都不懂，看完别再乱用了

其实这样的想法就非常的错误，小苏打、食用碱虽然两者都有很好的去污能力，但是在清洗蔬菜的时候，我们最好别用小苏打而用食用碱。因为小苏打除了能去污，还有很好的软化污垢作用，这样一来就会...

洗碗用小苏打好还是用食用碱好?ZOL问答

食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)。小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。食...

洗碗用小苏打好还是食用碱好

医生回答：洗碗一般用食用碱好一些，食用碱主要成分是碳酸钾，具有较强的脱脂和去污能力，能够有效的去除干货上面的污渍和油渍，而小苏打的主要成分是碳酸氢钠，是一种可以溶于碳酸钠和水的物质，综合去污能力要比食用碱略差一些，但是并没有太大的区别，一般需要取决于个人的喜好，建议在使用之前佩戴手套，以免损伤手部皮肤。

食用碱和小苏打洗菜哪种好

食用碱和小苏打洗菜哪种好都不好，食用碱，是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，小苏打，主要做食品膨松剂用。两者都不是专门清洗剂。洗菜应该用洗洁精，洗洁精，是日常清洁用品。能迅速分解油腻、快速去污、除菌，有效彻底清洁污物。

洗碗用小苏打好还是用食用碱好？

食用碱：是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式na2co3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式nahco3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。 ...

小苏打、食用碱不可乱用，可惜很多家庭都不懂，看完别再瞎用了

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小苏打和食用碱有什么区别，下厨时应该怎么用？

1. 【食用碱】，又叫碱面，主要成分是碳酸钠和少量的碳酸氢钠，化学分子式是Na2CO3，它本身有一种比较重的碱味，闻一下就能分辨出来。