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洋葱孜然羊肉的做法
洋葱孜然羊肉的做法步骤 1 冻羊肉取出后,稍微放置到稍软,切片。不要整块直接泡水里化冻,太软不好切,有硬度才能切得薄。2 切好的羊肉片在水里浸泡若干小时,泡出血水。中途要换几次水。3 泡...
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洋葱孜然羊肉的做法
洋葱孜然羊肉的做法步骤 1 将羊肉切片,用温水泡一下,多冲洗几遍,去除膻味。2 放入淀粉。3 放入生抽。4 放入料酒。5 放入孜然粉,腌制半个小时。6 洋葱切成丝。7 锅中放入适量的油,倒入羊肉...
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【正宗孜然羊肉洋葱的做法,最正宗的做法步骤图解
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洋葱孜然羊肉
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洋葱孜然羊肉做法大全 洋葱孜然羊肉怎么做好吃
材料:羊肉、孜然、芦笋、洋葱、芫茜、姜片、少许辣椒酱。...最后加入一勺盐,翻炒均匀,整个翻炒羊肉的过程时间很短,动作要快,羊肉很快就会变色变熟,时间不能长,老了不好吃,出锅装盘,撒上...
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洋葱孜然羊肉片
羊肉变色后捞起装盘备用 在炒锅里放入适量油,烧热油后放入切好的洋葱翻炒。洋葱五成熟的时候放入适量盐继续翻炒。这个步骤中放盐是因为洋葱不如羊肉吸盐,锅里同时有洋葱和羊肉时放盐,会导致羊肉偏咸而洋葱无味。因此这时放的盐不需要太多 洋葱炒至七八成熟时倒入已经涮好的羊肉片一起翻炒,放入盐调味。
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洋葱孜然羊肉块最简单做法
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