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泾县美食小吃,舌尖上的泾县
《泾县志》记载:“苏岭山药”有一千多年的种植历史,主要产自于安徽省泾县桃花潭镇苏岭村,后传至云岭、茂林等乡镇。嘉庆《泾县志》记载,苏岭山药有千年栽培历史,其食用品质好,肉质白嫩,...
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安徽省泾县最出名的6道菜,色味俱佳,每一道都是泾县人的心头爱
琴鱼蒸蛋具有 鲜、香、咸、甜 的特点,是泾县的一道名菜,别具风味。所有材料是农家土鸡蛋和自制琴鱼干。做法简单,先上笼蒸蛋液,然后取出放上琴鱼干和佐料后,再次上笼小火蒸制,蒸蛋厚而醇香...
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舌尖上的安徽,盘点宣城特产及美食,身为却宣城人的你知道几样
泾县酱菜 : 泾县特产酱菜历史悠久,自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品,尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝...
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“皖美好味道 百县名小吃”|泾县茂林糊,一绝!
此后,遂成为名菜,并一直流传至今。后经不断摸索改进,茂林糊的制作工艺日臻完善,整盘茂林糊集山珍精华之大成,蕴藏着一股浓郁的香气,爽滑可口,老少咸宜,客人品尝,都称赞不已!泾县茂林糊民以食为天 饮食文脉长茂林糊是泾县茂林...
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跟着美食游泾县 | 喜爱美食的你,进来看看泾县宝藏伴手礼吧!
琴鱼不仅是餐桌上的名菜,还可用作佐茶,其富含氨基酸及多种营养元素,也属保健食品...
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寻味皖南 食尚宣城丨泾县这六道传统美食,“味”你而来!
...好的琴鱼干制作琴鱼蒸蛋、兰香(茶叶)琴鱼等经典时令名菜,具有解毒养身之效。泾县香菜泾县香菜历史悠久,自古以来备受人们青睐...
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青戈江上游,不止有着名的黄山,还有安徽名菜都能吃得到!
筹划多日后,终于在一个风和日丽的午后抵达了宣城泾县的桃花潭镇,在途经一家外观复古守旧的建筑时,我别牢牢的吸引住, 爱玲酒...
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什么味道“最安徽”甜润值得你回味
安徽泾县宣纸骨气兼蓄,气势溢秀,承载着安徽儒墨文韵,书写着“国宝”千年风采。将甜润之风韵融入纸张当中,更具徽派特色、中华本色。皖美安徽,甜润匠心安徽宏村被誉为“中国画里的乡村”,是...
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