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韩国泡菜(辣白菜,萝卜泡菜)
韩国泡菜(辣白菜,萝卜泡菜)的做法,韩国泡菜(辣白菜,萝卜泡菜)怎么做请看步骤:1.首先,白菜要提前腌好,我这里两个白菜差不多1000克,洗干净,在头部切开,分开六份,用适量的盐腌制10小时(如果你盐放多了8小时可以,少的话腌制时间长一点,夏天太热要放冰箱),脱水软化后,洗干净其他所有材料,(萝卜留着皮洗,不削皮)备用...
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韩国泡菜~辣白菜
韩国泡菜~辣白菜的做法 白菜从根部对半切后用手撕开叶子,这样叶子不会碎,分成四瓣,拨开每片叶子都用手蘸盐抹匀,注意根部要抹到。白菜放盆中找重物压着白菜,六个小时就能出很多水。再用...
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韩国泡菜辣白菜
四分之一大小即可。同时准备一个干净无油的盆。白菜入盆,加入大量盐先腌出水,根部多抹一点 将苹果,大蒜,洋葱,糖以及烤好的南瓜,辣椒酱全部放入料理机打成...
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韩国泡菜、辣白菜怎么做啊?
用水冲洗,然后控水10分钟。 制蒜泥,一科白菜两头蒜左右,多了、少了都是产生不同风格的原因。 蒜泥和辣椒 加辣椒粉,一棵白菜5勺以上吧,(反正用不了剩下没关系)味精适量,糖一勺...
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正宗韩国辣白菜泡菜
1. 把大白菜去根切开成四瓣,在每层叶子的中间撒上盐,大约腌制两三个小时把里面的水分腌出来,准备辅料。
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韩国泡菜(辣白菜)
韩国泡菜(辣白菜)的做法 大白菜对切 在根部均匀的抹上盐腌制一会 大盆里放温水和80-100克盐搅匀,把白菜放在盐水里,另外取一个盆子装满水压在上面,确保白菜都泡在水里6-8个小时,冬天的话...
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韩国泡菜的做法,朝鲜辣白菜怎么做?
韩式泡菜又称朝鲜辣白菜,是以大白菜为主要原料,腌制过程中加入各种海鲜,鱼露等配料发酵而成的一种腌制食品。韩式泡菜中富含纤维素,乳酸菌以及多种维生素,钙,磷等矿物质,还含有人体所必需...
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韩国泡菜和辣白菜有什么区别吗
韩国泡菜 :各种水果、海鲜及肉料、添加 鱼露 为配料(有肉)。辣白菜:白菜,辣椒,苹果,糯米粉,梨,姜(没肉)。2、口味不同韩国泡菜:口感丰富,酸甜爽辣。
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韩国泡菜(辣白菜)
韩国泡菜(辣白菜)的做法 白菜切两半,用盐均匀的抹在白菜梆上,尽量不要沾到菜叶。脱水8小时以上。姜蒜入料理机打碎 姜蒜泥中加入切丁的苹果和梨继续打碎。胡萝卜切丝(用白萝卜也行) 韩国...
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韩国泡菜—辣白菜
韩国泡菜—辣白菜的做法 步骤一:2颗白菜、1包盐 白菜剥掉外皮,一切4瓣(刀切上半部分,下半部分用手从上往下掰开),白菜两面均匀抹上盐,放置两小时后,将根部切掉,切成均匀大小的块(这样吃的...
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