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法式烤羊排
1、羊排解冻,解冻时连着袋子一起下水,隔水解冻,防止直接在水里,水浸入肉里影质量。
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法式烤羊排的做法
偷偷在家中做了一道法式烤羊排。嫩烤更好地锁住了羊排的原汁原味, 海盐使得入口的层次更丰富些, 不仅给肉提香,吃起来也更清爽个性。食材明细 主料 羊排 6块 马铃薯 2个 洋葱 1个 辅料 研磨黑...
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法式烤羊排的做法
法式烤羊排的做法步骤 1 芥末+1小匙蜂蜜+2g盐+5ml橄榄油+少量温开水,以上这些混在一起调成芥末汁备用。 2 面包糠里面加入适量迷迭香、黑胡椒粉、油、蒜末,拌匀做成香浓面包糠备用。
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法式烤羊排,外香里嫩很好吃
做法步骤: 第1步、上一张蔬菜主图。 第2步、羊排用盐、黑胡椒、迷迭香碎、少量红酒、蜂蜜、腌制半小时以上。 第3步、蔬菜切块备用。 第4步、煎锅内放入适量黄油下蒜头炒香,放
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法式烤羊排(简易烤箱版)
1. 首先,把羊排洗净沥干水用手将羊肉拍散方便入味,用若干料酒,老抽和盐将羊排研制半小时!
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法式烤羊排,锁住原汁原味
法式烤羊排 虽说吃草的季节早已来临,但肉食靠它的飘香和鲜嫩肉汁来稳固自己的一片江山。像小蜜蜂就禁不住肉食的诱惑,在这种应该减肉的季节,偷偷在家中做了一道法式烤羊排。嫩烤更好地锁住了...
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法式烤羊排的做法
3. 在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。4. 用炸番薯条、烤番茄配菜。5. 用意大利黑醋加橄榄油浇汁。小贴士在我...
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法式烤羊排的做法
1. 用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。2. 将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。3. 在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。4. 用炸番薯条、烤番茄配菜。5. 用意大...
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