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用面粉做油茶面怎么做
油茶面的制作方法 步骤1:先用大火清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,后用小火,用面铲将面球打散。 步骤2:等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面。 步骤3:锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七成熟时将面放进油中,翻炒,至油溶于面中出锅。
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自制油茶面的做法
自制油茶面的做法步骤 1 称量面粉500克。2 过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。3 取出烤盘,放凉后再次过筛备用。4 炒锅坐火,小火炒制...
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做油茶的米粉怎么做
做油茶的米粉怎么做主料馓子面1000g大米1000g普通面粉1500g花生米800g黄豆400g 辅料大头菜1个菜籽油1500g花椒粉2g辣椒油5g姜1个葱1根盐2g 步骤1.先来做大米版的,大米倒入锅中中火翻炒,要注意...
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玉米粉油茶面怎么做?
1. 玉米粉倒入锅内,小火,翻炒。
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油茶面的制作方法
1. 准备好面油糖坚果
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油茶面怎么做 油茶面的做法
油茶面怎么做 油茶面的做法准备材料:面粉 100g、调和油 适量、元贞糖 适量、核桃 适量、芝麻 适量。1、热锅放油。2、放入坚果炒出味道。3、放面炒,不停翻炒以免糊锅。4、火候控制在中火。5、...
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油茶面
自制油茶面的做法步骤 准备白面一盘,我每次就炒一盘,这样翻炒方便,而且新鲜。启动电磁炉,热锅。放油,用的九三豆油。1斤面至少1两油,多一点点也可以。4 这里有一个技巧,油完全开了之后,...
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小米油茶粉
小米油茶粉是河南著名的传统名食。小米油茶,产于河南省博爱县月山镇七方村。历史悠久,风味独特。历史资料记载乾隆皇帝朝拜月山时御用过小米油茶,赞叹不已。
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油茶怎么做的
1. 准备好所有的食材。
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自制油茶面的方法
1. 第一步,无油无水的锅中倒入一碗面粉,开小火不停翻炒,炒至金黄色,加入一勺黑芝麻,一勺花生碎,继续翻炒至焦糖色关火。
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