油碟蘸料怎么调_第8页

如何搭配蘸料才好吃火锅蘸料怎么调

四川火锅讲究的麻、辣、香，而他们在吃火锅时喜欢用油碟当作蘸料，油碟不仅可以减轻辣味还能增添食材的香味，是川式火锅中的必备蘸料。4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜是油碟的基础调法，口味较重的...
重庆火锅的油碟要怎么调，来煌旗教你

把生抽、芝麻、花生油打入搅拌后，酱香菜撕成小块放上面即可。 3、麻辣油碟材料：大...
你是选择麻酱蘸料还是油碟蘸料？

麻酱蘸料：好多勺芝麻酱、葱花、香菜、耗油、腐乳、香油、花生碎、蒜泥（尝过，麻酱蘸料放不放蒜泥是两种不同的味道，但是都很好吃）这个是我每次吃必调的，真的是蘸啥都好吃香油蘸料：葱花、香菜、香油、好多勺蒜泥、耗油（当然加入醋可能是大家更喜欢的，但自己不是很喜欢吃醋，所以很少放）

油碟蘸料怎么调