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螃蟹的做法大全
1、螃蟹除掉口器和蟹肺后洗净,纵向一切两半后(如图)备用。
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油焖小娘蟹焖出来的螃蟹比清蒸螃蟹更原汁原味,做起来也非常简单
油焖小娘蟹焖出来的螃蟹比清蒸螃蟹更原汁原味,做起来也非常简单,视频播放量 2433、弹幕量 0、点赞数 27、投硬币枚数 2、收藏人数 12、转发人数 2,视频作者 小珠酱美食,作者简介 爱做菜的家伙,...
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咖喱螃蟹、椒盐皮皮虾、油焖大虾,3道海鲜的做法,好吃到爆
油焖大虾食材:鲜虾,葱蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,蕃茄酱,盐做法:1、虾洗净除去虾线,热锅入油,放葱蒜炒香,加入虾炒至变色。2、加一勺料酒,半勺老抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,少许盐,半碗清水,中火煮三分钟,放入葱段,收汁即可。
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大闸蟹不只是单一地蒸着吃哦,这样做的油焖大闸蟹,味道更香
步骤5:给锅烧热,在多放点油,螃蟹切开的那个面上给它挂点淀粉,为了蟹黄在炒的时候不掉出来。油热了螃蟹扔里面,炒到螃蟹都变色就可以盛出来了,金黄中又带点红。 步骤6:锅里剩下一些油,姜,蒜搞里头全部炒香,炒香了味才好,才可以和螃蟹更好地结合。 步骤7:接着就是刚才炒变色的螃蟹,放进去接着炒。 步骤6:锅里剩下一些油,姜,蒜搞里头全部炒香,炒香了味才好,才可以和螃蟹更好地结合。 步骤7:接着就是刚才炒变色的螃蟹,放进去接着炒。 步骤8:小料
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油焖大虾
油焖大虾,是一道传统鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大 对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味 无穷。一、选料 主料:大虾约1斤,因条件有限...
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