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油温170
通常用于炸食物。热的时间取决于烹饪的食材和大小,以及烹饪的方法。一般来说,炸食物的时间应该在1-3分钟之间,具体时间取决于烹饪的食材和大小。如果热的时间太短,食物可能没有熟透或者没有炸...
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一分钟如何判断油温几成热?看完你就全懂了
做法是: 把热油淋在葱丝、蒜末、花椒、辣椒碎上。这时有哗哗的响声,热油易飞溅,要小心。
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豆油热油需要几分钟
豆油热油需要几分钟,这取决于不同的烹饪方法和油温。在需要高温烹饪或炒菜的情况下,一般需要热油至120至180度。这通常需要至少一分钟的时间。在需要较低油温的情况下,如油炸或煎,一般需要热油至30至40度,这可能需要更长的时间。所...
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油要热多久
其次,油要热多久也取决于烹饪的食物种类和大小。例如,炸鸡翅需要比炸土豆条更高的温度和更长的时间,因为鸡翅比土豆条更大更厚。同样的,煎牛排需要比煎鸡蛋更高的温度和更长的时间,因为牛排比鸡蛋更厚更难熟透。最后,油要热多久还...
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怎么判断油的温度是否热了
手掌:将油倒入锅中加温时,中火加热约2-3分钟后将手掌与锅的高度平行处,若是没有温热感觉,凉凉冷冷的就是低温约摄氏100~120度。若是掌心感觉温温的但不会烫人,就是中温约莫是120~140度;...
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油多久烧热
油烧热需要二至三分钟。油是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火...
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油多久就热开了?360问答
油多久就热开了?一般炒菜,放油不太多,只要看锅冒烟,即可将菜下锅翻炒。炸菜肴时,锅内油多,又不好用温度计去测量油的温度,只能通过感观来进行判断。烹制菜肴时,掌握好油温的火候十分重要...
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淬火油多久检测一次为宜
RT:大家都谈谈 淬火油多久进行一次检测为好呢?有利于产品质量的控制。淬火油多久检测一次为宜,热处理论坛...
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油需要加热几分钟 一般炒菜油烧热需要几分钟
1、食用油用大火加热1分钟左右就可以烧菜,三四成热的时候就有烫手的感觉。不同的油温可以制作不同的菜肴,不是都要烧至冒烟。
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油温5成热需要几分钟
油温五成热需要的时间是根据火候和油量决定的。五成热的油温约为120°C~180°C,也称中油温。此时油面波动,向四周翻动,微有青烟升起,细看油表面会有波纹,筷子
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