河南胡辣汤

河南胡辣汤的做法 牛肉切小块，用盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，花椒，八角，姜片腌一个小时。腌牛肉的时候准备其它食材，木耳，金针菜，红薯粉条泡发，豆腐皮切丝，面筋切丁。花生凉水下锅，...

河南十大传统名吃之一——胡辣汤，你最爱哪种？

胡辣汤在2007年被河南省商务厅评为十大河南传统名吃之一。 它是河南传统风味名吃，河南人痴迷胡辣汤的程度可以用无以复加来形容，可以说有河南人居集的地方，就有胡辣汤的身影。 在河南胡辣汤有羊肉胡辣汤和牛肉胡辣汤两种，从地域上看，还有周口西华县逍遥镇胡辣汤和漯河北舞度胡辣汤，逍遥镇胡辣汤胡椒辣味重、汤汁浓稠一点，北舞度胡辣汤胡椒辣味稍淡、汤汁没那么浓稠，但二者都具有汤鲜香、粘稠，味辣中带酸的特色。

河南胡辣汤怎么做？

1. 面粉中淋入水搅拌成糊，鸡蛋搅散。

河南胡辣汤热卖商品

天猫超市

河南胡辣汤的做法

1. 肉加入高汤葱姜桂皮八角煮至30分钟。

河南这7家胡辣汤你都喝过吗？

每一个河南人的心目中都有一家最正宗的胡辣汤店，但是基本上每一家店的配料都大致相同。食材基本上都是牛羊肉、花生米、面筋、黄花菜、粉条等等，有些甚至加了海鲜，海鲜的这种我是没有吃过，...

细数河南胡辣汤七大门派，你钟意哪一门？｜豫记

豫记| 撰文 西瓜| 版式 逍遥镇胡辣汤在门派众多的胡辣汤江湖，属逍遥镇胡辣汤，拥趸最多。豫记| 撰文 西瓜| 版式 逍遥镇胡辣汤 在门派众多的胡辣汤江湖，属逍遥镇胡辣汤，拥趸最多。 逍遥镇位于周口市西华县，沙河、颍河二水傍镇而过。明清时期，沙、颍孕育了逍遥镇的繁荣，也使胡辣汤伴随河水东流，享誉各地。 逍遥镇胡辣汤味道刚猛辛辣，像是一个在码头干活的精壮大汉。胡椒在这碗汤里，存在感极高，只需一口，从舌尖到喉处，再到肚腑，满是它的霸道。木耳

河南胡辣汤最出名的不是逍遥镇？排在前10名的，有没有你家乡的

NO.1方永结胡辣汤虽然河南的胡辣汤不只有逍遥这一种，但是说最出名的不是逍遥镇，很多人都不乐意。因为排在外卖推出了十大金牌胡辣汤品牌评选活动中，排在大众心目中第1位的胡辣汤就是方永结胡辣汤，而它也属于逍遥镇胡辣汤的一种。用料多足，肉块大，味道鲜香麻辣，河南漯河地区的方永结胡辣汤最出名。NO.2杨府合流镇胡辣汤很多外地人都说方中...

河南名吃——胡辣汤

河南胡辣汤里面有熟牛（羊肉）、高汤、面筋、豆腐皮、黄花菜、粉条、花生米、木耳、海带丝等等，再放些胡椒...

教你做地道的河南胡辣汤

1. 1买好胡辣汤的料粉，一般超市都有卖的，一袋有4小包装的，1.9元，每小包可以做一碗胡辣汤。