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  • 河南烩面(家庭版)

    河南烩面(家庭版)的做法 少于盐用水化开后加入面粉,加水成絮状,揉成团,用笼布或者保鲜膜盖上,醒面三十分钟后再揉。光滑即可 把面分成小面剂子 盘子刷上一层油 把面剂子擀成牛舌状,用筷子...

  • 河南烩面

    具体步骤 第一步 1.底料:香菜切碎、紫菜、海带丝、虾皮、榨菜、枸杞子、虾皮、鸡精、味精、芝麻油少许、盐少许放入大腕中备用。 第二步 2.神秘配料出场!市场有卖,省去了熬制骨汤的繁琐,只需加入少许;还内附一小包羊油,不喜欢的可以不加,只加粉料。 第三步 3.锅开后将烩面片拉制好后下入。

  • 河南烩面的正确做法

    河南烩面制作说起来复杂,但是你如果熟练的掌握好方法,制作起来挺简单的,今天教大家如何制作出美味的河南烩面,面汤用羊肉和羊骨熬制而成,色泽油亮,面劲道,配上绿色的蔬菜,让人看着留口水...

  • 河南烩面怎么做才好吃?跟我学步骤简单好学,麻辣鲜香比饭店好吃

    今日头条提供:勤劳姐儿在2021-01-27发布视频,河南烩面怎么做才好吃?跟我学步骤简单好学,麻辣鲜香比饭店好吃

  • 河南烩面怎么做好吃又简单,做法图解分享

    河南烩面怎么做好吃又简单,做法图解分享 主料羊肉750羊脊骨600g烩面胚600g辅料香菜适量青蒜苗适量海带适量辣椒油适量香醋适量咖喱粉适量鸡精适量芝麻油适量羊油50g步骤1.烩面胚的制作2.准备一...

  • 学会了做河南烩面

    哈哈,俺姑教我的,没想到烩面竟这么简单。好吃筋道 用料 面粉 250克 盐 一勺 油 适量 木耳 朵 学会了做河南烩面的做法 面粉根据个人情况决定。我用了四小碗面,加入一勺盐准备和面 凉水和面,...

  • 家庭版河南烩面的制作,原来如此简单,看完后不用再下馆子了

    家庭版河南烩面的制作,原来如此简单,看完后不用再下馆子了,本视频由家有厨夫原创提供,5564次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 正宗河南烩面的做法,简单易学,吃的一点汤都不剩

    正宗河南烩面的做法步骤: 1、把碱用清水化开备用,然后在面盆倒入适量的面粉,打一颗鸡蛋,加入适量的盐搅成絮状。接着倒入已经化开的碱水和适量的清水,和成软硬合适的面团,醒大约20分。等着...

  • 正宗的河南烩面的做法

    1. 在温开水中加入适量的盐,充分溶化后把小麦面粉倒入活开,面和的要稍微软一点.

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