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我买的猪肉，肉摊前闻着不臭，怎么拿回家就有臭味了？原因有1个
别看我是一个农村老头，其实年轻时我养过10年的猪，中途也卖过几年的猪肉，对于肉市里一些见不得光的伎俩，我还是知道一二的。如果你确定买肉时在肉摊前没有臭味，拿回家就有臭味了，那我告诉你...
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为什么英国的猪肉都有腥臭味？到底哪里能买到不臭的猪肉
虽然这样的做法在咱们看来不仅浪费肉而且还影响口味，但是英国人吃猪肉通常都是腌制之后煎或烤，这会大大减轻猪的腥味…所以如果我们煎或者烤着吃英国的猪肉，味道可能会好一点。原因2：禁阉令很多小伙伴可能不知道，猪在幼年时期如果不...
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猪肉买回来为什么有特殊的臭味 新鲜猪肉为什么发臭
可是为什么冰冻的淡水鱼，比如鲫鱼就没有海鱼那么臭呢？鸡鸭一类的家禽和猪牛羊一类的家畜都是温血动物，它们身体里的酶适应于在温暖的环境中工作。因此它们的肉被冰冻后，体内的酶就会失去活力，不能够分解肉肉了。 但是鱼类，尤其是...
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奇怪思考｜我今天才知道，原来我们日常吃的猪都是阉过的？……这是真的！
我们这里喊扇猪，就是阉过的意思 是 在英国如果吃到公猪肉 用料酒腌2小时都去不掉味 真的长见识了 那小时候自己家的母猪生的小猪仔呢？也要做的吗？记不清了 那小时候自己家的母猪生的小猪仔呢...
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用盐腌制过的猪肉放在那里有几个月了，切开后有明显的臭味，还能吃吗
typhiumukriunm ）、猪霍乱沙门氏菌（ S.choleraesuis ）和肠炎沙门氏菌（ S.enteritidis ）。这些细菌为无芽孢无荚膜的革兰氏阳性细菌，主要污染鱼肉、禽蛋和乳品等食物，在食品中繁殖并释放毒素。一般需要食进大量菌体，致病力较弱者需达到...
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养猪为什么要把猪阉掉？又有哪些注意事项？
阉割猪一般称为“劁猪”早 在东汉就有了，原理是割去猪的性器官，即公猪的睾丸和母猪的卵巢。可能不知道，我们吃的猪肉都是来自于阉割过的猪，所以，上市的肉猪没有大的阴腣和硕大 睾丸 为什么...
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为什么现在的猪肉这么腥，没有以前那种肉香味了？
除了会写字，还会打字。 是不是和宰杀方式有关呢？以前杀猪放血，虽然很残忍，但是能趁机吃到“血粑馍”（用猪血和面粉、玉米面儿、葱、盐、花椒等和匀发酵蒸的馍） 现在屠宰场怎么
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为什么英国的猪肉都有腥臭味？到底哪里能买到不臭的猪肉
为什么英国超市里买的猪肉都这么难吃？似乎总有一股若有若无的骚味和腥味. 通常，我们在国内做猪肉，都不需要提前腌制，...这导致的后果就是，英国的猪肉不可避免的会带着猪烯酮和粪臭素的味道… ...
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奇怪思考｜我今天才知道，原来我们日常吃的猪都是阉过的？……这是真的！
是的，别的国家不阉割，猪肉味很臭 其实。额。有的宠物绝育后体味也会变小 不止猪肉 我爷爷养羊的时候也会阉掉 羊能长快点 惊了 记得有一次买过排骨 炖出来的骚味真的让人欲仙欲死。倒多少料酒...
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