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  • 沙县小吃第一村的文旅追梦路

    走进全国乡村旅游重点村福建省三明市沙县区俞邦村，村口的“沙县小吃第一村”几个大字熠熠生辉，村庄干净整洁，“寻根追味”小吃街美食飘香，络绎不绝的游客在这里品小吃、赏美景，感受这冬日里的暖意。 俞邦村位于沙县区夏茂镇北部...

  • 俞邦村

    俞邦村位于福建省沙县夏茂镇北部，距集镇2公里。...俞邦村被誉为“沙县小吃第一村”，有“汉民族饮食文化的活化石”和“著名客家小吃”之称。2019年12月31日，入选第二批国家森林乡村名单。

  • 福建三明沙县：小吃闯出大名堂，联动发展谋振兴

    有着“沙县小吃第一村”美誉的三明市沙县区夏茂镇俞邦村以小吃闻名天下—味香扑鼻的板鸭、脆嫩可口的扁肉、甘甜醇厚的冬酒、芳香扑鼻的红边茶…小吃作为沙县的“名片”，吸引了国内外的游客前来...

  • 福建·“食赏沙县 小吃溯源”之旅

    沙县小吃有240多种，其制作技艺被列入第五批国家非物质文化遗产代表性目录，全国乡村旅游重点村夏茂镇俞邦村是沙县小吃的发源地，被誉为“沙县小吃第一村”。在沙县，游客常年可以品尝到地道的...

  • 「理响中国·人民至上@中国式现代化」沙县小吃为什么能引领风骚？

    俞邦村是沙县小吃的发源地，上世纪八十年代，俞邦村人率先走出山门，将沙县小吃带到全国各地，因此俞邦村也被誉为“沙县小吃第一村”。72岁的俞邦村村民俞和传是手打扁肉技艺传承人，他已经经营...

  • 走进“沙县小吃第一村”

    就有沙县小吃 它俨然成为 福建美食的代名词之一 沙县夏茂镇俞邦村 目前沙县小吃遍布全球62个国家和地区，全国发展子公司25家，发展连锁店3500多家，门店超过8.8万家。“小吃”里的沙县“江湖”...

  • 那些被沙县小吃点亮的人生

    2021年，张昌松成为“沙县小吃第一村”俞邦村党支部书记。走出去、又返乡，一次次的创业经历让他更明白，沙县小吃如何在改革开放浪潮中应运而生、发展壮大；也更清楚过去几十年，沙县人如何顺应时势，抓住时代机遇，让沙县小吃坐上“国...

  • 沙县小吃第一村:俞邦村

    俞邦小吃源远流长,村民率先走出山门,形成"沙县小吃"品牌,被誉为"沙县小吃第一村。从发展小吃业、现代农业及工业区开发三方面入手。村两委带领村民摆脱贫困,实现了年人均收入16320元,村财收入36万元。目前,俞邦村外出经营沙县小...

  • 福建·三明客家非遗食养之旅

    1.沙县俞邦村：沙县俞邦村被誉为“沙县小吃第一村”，村内“寻根追味”小吃街新鲜出炉的蒸饺、烧麦、扁肉等各类小吃热气腾腾，香飘四溢，令人注目垂涎。除了最常见的拌面、扁肉、炖罐和蒸饺，...

沙县小吃第一村

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