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一碗老北京打卤面,究竟需要什么?
打卤面和汆卤面的区别,就是打卤面勾芡,而汆卤面是清汤不勾芡的。西红柿鸡蛋汆卤面 图:豆果美食网友圆圆Echo 常见打卤面种类 现今最常见的卤主要有蘑菇鸡蛋卤和鸡蛋西红柿卤两种,蘑菇黄花卤...
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汆子面·打卤面
打卤面 北方人和南方人的饮食习惯真是不同,就拿面条来说,南方人视为“点心”,是不可当饭的。一碗光面,盛上一勺子“浇头”就能变出些花样来,有辣酱面、雪菜面、素浇面、葱油面、排骨面……既是点心,只可吃个半饱,不能把它当正餐...
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十八汆·京味打卤面(车公庄店)
点评用户“芝士奶酪棒_911”对【十八汆·京味打卤面(车公庄店)】的评价:很好吃的面条子和小菜,是我很喜欢的劲道的过水面条,好吃,会再来.
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能超越『十八汆』的扁豆打卤面
能超越『十八汆』的扁豆打卤面的做法 准备所有的用料: 扁豆切丝,胡萝卜切片,木耳、香菇切片(放在一个容器里一起下锅),猪肉切丝,葱姜蒜切末,用少量盐,生抽,姜末把肉丝腌15分钟,再放半...
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茄子打卤面 茄子汆面 茄丁面 这个方子一定要做一次
茄子打卤面 茄子汆面 茄丁面 这个方子一定要做一次的做法 茄子去皮切丁1.5㎝左右,五花肉去皮切丁,蒜拍扁切末,姜切4片喜欢姜味的也可以适当多放,葱切末,八角6个准备出来备用。先用醋把蒜末...
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天气炎热来一碗肉沫茄汆打卤面,鲜香味浓,一口面一口蒜太爽了
天气炎热来一碗肉沫茄汆打卤面,鲜香味浓,一口面一口蒜太爽了,本视频由北京小妞妞呀提供,26840次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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