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水笋
水笋由笋干泡发得来,可以直接从菜场购得,也可以使用笋干发制。将笋干用淘米水浸泡一夜,洗净后放入锅中,加冷水煮开后小火煮1小时至软,改刀切成所需形状即可烹调。
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不知道水笋怎么做?看这里
水笋营养又美味,做法多样,简单易学。1 水笋炒肉的做法。02:40 来源:好看视频-水笋的正确做法,只需要两个步骤,出锅后比肉还好吃!服务升级2 骨头汤炖水笋的做法。 02:42 ...
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水笋是什么
水笋即菰(茭白),有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是食用的茭白,别名有很多,如茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高则亮瓜、菰瓜、高笋、...
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水笋有什么营养价值?
水笋即菰(茭白),营养价值如下: 1、茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富。茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足的营养,从而维持...
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水笋烧肉的做法
“水笋烧肉,我想这应该是每个是海人都熟悉的名字,我想应该没人没听过的吧,几乎每家过年都会出现的必备菜肴,直到如今我家还是这样。而且,这道菜从来不会“缺席”年夜饭。和很多菜一样,刚...
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茭白又叫高笋、水笋,一种水中蔬菜,曾是一种谷物,你喜欢吃吗?
在农村有一种水中蔬菜,它长得白白的,叫做 茭白,有的地方叫 高笋、水笋、禾笋,其实它曾经是一种谷物,并不是蔬菜,只是后来慢慢进化成为了蔬菜。你可能吃过它,家里也可能种植过,它小的时候...
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水笋怎么炒好吃?分享4道家常菜,保姆级教程,太香太费米饭!
水笋,又被称为“水竹笋”,是一种富含营养的春季时令食材,其味道清新、爽脆,口感极佳。水笋不仅富含 膳食纤维、维生素,还能促进肠胃消化,帮助排毒养颜,因此深受食客们的喜爱。虽然水笋的...
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水笋有什么营养价值?水笋的食用禁忌
水笋即菰(茭白),营养价值如下: 1、茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富。茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些...
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