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  • 炒毛瓜需要削皮吗

    炒毛瓜需要削皮,毛 瓜又叫节瓜,长得很像小小个的冬瓜,表面有密密麻麻的绒毛,切开内部果肉软嫩细嫩,适宜炒食、煮汤等方法食用,而且其营养价值高,经常食用对人体能起到以下功效和作用。毛瓜性平,味甘,富含水分、蛋白质、果糖、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钾等营养成分。 炒毛瓜需要削皮吗 炒毛瓜需要削皮的,因为它外面有一层绒绒的毛,吃的时候一定要去掉皮,不然口感不好,如果瓜很嫩可以不去籽,想要好吃,一定也要去籽,这样做出来的

  • 毛冬瓜

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  • 节瓜能不能生吃?

    节瓜可以生吃凉拌,可炒可煮可以炖可烤,因为味道不浓,很好跟其他菜配合。生吃不仅不会吃坏人,还富含维生素B、C,能预防感冒。夏令常吃,可以解暑毒,止渴生津,驱暑健脾。其实大多数蔬菜,都是可以生吃的,生吃甚至比煮熟了更富含维...

  • 节瓜蒸生态鸭、鲍汁辣啫鹅肝、香煎藕粉

    1. 节瓜 400克去皮去籽,顶刀切成1厘米厚的片,铺在盘底,入蒸箱蒸8分钟。

  • 毛节瓜种子

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