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吃螃蟹的步骤图解
有些人是因为体质的原因,而有些人确实因为没有掌握正确的吃法,那么迟螃蟹要注意哪些事项呢?饮食营养 2016-07-18孕妇可以吃...
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螃蟹的正确方法
1、掀蟹壳:根据自己的口味和喜好,挑选公/母蟹,取出煮熟的螃蟹,待晾干后,用手掰开蟹的壳。
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图解如何选购螃蟹的正确方法
螃蟹的选购技巧: 一看蟹壳 :凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。 二 看肚脐 :肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。 三 看螯足 :凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无力。 四 看活力 :将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
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清洗螃蟹的正确方法
1、先刷洗螃蟹的身体两侧,背部,腹部和嘴部,再刷洗蟹脚和蟹钳的根部。
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吃蟹的正确顺序是怎样的?
吃蟹的正确顺序:蟹黄最好吃,蟹腿最后吃 很多人都表示自己喜欢吃螃蟹,却不会吃螃蟹,常常乱嚼一气,或是干脆只吃了蟹黄,把蟹腿直接扔掉。有美食家称,不会吃蟹的人,一般是连壳带肉,一口咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限。
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梭子蟹直接蒸是“大忌”,学会这些技巧,螃蟹不断腿,不流黄
螃蟹腿断掉,我赶紧打电话问了婆婆,她给分享了正确的做法,原来蒸螃蟹的时候直接蒸是大忌,学会这些技巧就不会出现那样的情况了...
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正确的吃螃蟹方式,你get到了吗?
螃蟹是公认的食中珍味,它不但味奇美,而且营养丰富,富含大量的蛋白质和脂肪,对滋补身体很有益。
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