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  • 正宗酸菜的腌制方法步骤

    3加满凉开水然后再加一点盐如果不想加就不加用石头压上防止白菜漂起不要让白菜露出水面白菜在腌渍过程中暴露在空气里易腐烂 正宗酸菜的腌制方法步骤 酸菜的腌制方法并不难,在家就可以轻松做,...

  • 腌制酸菜

    腌制酸菜是用芥菜或白菜以泡菜的方法腌制的一种食物,营养丰富、酸爽、鲜美。

  • 快速酸白菜的腌制方法

    1、将白菜切去根部。

  • 正宗东北酸白菜的腌制方法

    只需要准备新鲜的白菜和食用 盐 就可以,另外还要准备一个干净的腌制缸,准备好材料以后,要把白菜外层的老帮去掉,削掉菜头,再把它用清水洗净,去掉水分,如果想让酸白菜腌好的快一些,还可以把白菜从中间切开。

  • 酸白菜的腌制方法

    1. 白菜去根和老叶,洗净,空干,不要留有生水。

  • 腌制酸白菜

    腌制酸白菜的做法 表弟送的自家种的大白菜,这是一小部分 我是把所有大白菜外面老一些的叶子扒下来洗净,差不多就是两棵白菜的亮吧。洗净以后立起来放一晚沥干水分,着急的话就用厨房纸一片片擦...

  • 酸白菜怎么腌好吃 酸白菜的腌制方法

    酸白菜的腌制 方法 1、腌酸白菜时,要选择新鲜的 大白菜,要把外层的老帮去掉,然后把它放在室外,晾至三天左右,蒸发掉部分水分。2、把晾好以后的大白菜从中间一分为二,在锅中放清水加热烧开...

  • 酸白菜

    ...水是好的,没生白膜,可继续使用,酸菜水有盐度,新加的白菜,按白菜重量的1%加盐腌制。

  • 东北家常酸菜最佳腌制方法

    1. 大白菜去除外层干叶,脏叶和根部,备用。

  • 酸白菜的腌制方法图解

    1. 把白菜放在太阳下或者背风处晾晒一星期左右,让水分蒸发一些,见外面的梆子发软即可,晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根,一般要去掉1--2层,并把叶子切掉一些,用开水焯一下,把水甩净即可。

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