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  • 自制皮冻

    自制皮冻的做法 选厚一些的猪皮，清水冲洗干净。（平时买猪肉剔下的皮可以留下来做皮冻） 冷水下锅倒入料酒，水开后再煮5分钟。切除肉皮上的肥肉和油脂，拔去猪皮上的猪毛或者用火烤掉，再用...

  • 【正宗皮冻的做法,最正宗的做法步骤图解

    猪皮 150克 温水 40度左右 吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻的做法 1、先将猪皮切成粗条，下开水锅汆烫。2、煮个三五分钟，煮到用筷子能戳透并挑起即可捞出。3、用刀将猪皮内侧的肥油刮干净。4、再翻...

  • 夏日必备“猪皮冻”做法，掌握好比例劲道Q弹，不油不腥清香凉爽

    夏日必备“猪皮冻”做法，掌握好比例劲道Q弹，不油不腥清香凉爽,本视频由懒人大厨原创提供,4824次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 自制猪皮冻的做法

    1. 将猪皮切成小块，然后用开水稍微烫一下，以去除一部分异味和杂质。

  • 自制猪皮冻的做法

    1. 猪皮把毛清理掉，并洗干净。

  • 自制猪皮冻的做法攻略

    1. 在菜市场买猪皮的时候，一定要挑选新鲜整张的，可以让老板帮忙清理掉多余的油脂跟猪毛，若是不放心，可用清水把整张猪皮煮5分钟，用刀刮一下多余的油脂跟猪毛，冲洗干净，切成小块。

  • 自制猪皮冻的做法

    1. 在菜市场买猪皮的时候，一定要挑选新鲜整张的，可以让老板帮忙清理掉多余的油脂跟猪毛，若是不放心，可用清水把整张猪皮煮5分钟，用刀刮一下多余的油脂跟猪毛，冲洗干净，切成小块。

  • 自制猪皮冻的做法

    23. 现在天气已经冷了，放了一晚上的猪皮就冻好了 24. 把它切成细条 25. 把调味汁醮在上面，完成啦，第一次尝到猪皮冻，而且还是自己做的，吃起来很Q很弹，一点猪皮腥味儿都没有 26.

  • 自制猪皮冻的做法

    1. 猪皮入冷水煮沸，撇去浮沫！

正宗自制猪皮冻的做法

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