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  • 腌10斤肉放多少盐

    如果盐放的太少的话，会变质。腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液...

  • 腌制咸肉十斤肉放多少盐？

    用户1385000491028702回答了腌制咸肉十斤肉放多少盐？10斤肉放150克的盐。盐的分量约为猪肉重量的3%。具体用量还根据个人口味调整。辅料：海盐30g、花椒10g、生抽10ml、白酒30ml、生菜适量、小米...

  • 腌咸肉10斤放多少盐

    所以十斤腌咸肉放一斤盐就可以了.腌制10斤肉用多少盐?十斤肉八两盐不多。在家庭当中腌制十斤肉，放一斤盐，在家庭当中做咸肉需要达到口感香浓，味道鲜美的效果，基于以上的原因。鲜肉和盐的重量配比有明确的要求，10...

  • 10斤肉放多少盐腌咸肉

    10斤鲜肉建议放入10两盐来用来腌肉，一般按一斤肉一两盐的比例进行腌制。   腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

  • 腌10斤咸肉放酒吗多少盐？360问答

    肉和盐的比例为500克肉：130克盐，十斤肉放1300克盐，下面介绍做法：准备材料：猪五花肉500g、白砂糖5g、盐130g、花椒30g、八角2粒、桂皮1小块、陈皮10g、白胡椒粉3g、白酒适量制作步骤：1、炒锅放入盐130g、花椒30g、八角2粒、陈皮10g、桂皮1块，开小火慢慢翻炒至颜色微黄2、盛出炒好的香料盐放凉，加入白胡椒粉3g、白砂糖5g混合均匀（香料盐可以用来腌制各种咸货）3、猪五花肉500g用厨房纸擦干表面，淋上白酒，拍打

  • 腌十斤肉放多少盐，谢谢

    腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品，好的腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。由于味美可口，又能长期保存，所以深受...

  • 10斤肉放多少盐腌咸肉

    10斤肉放多少盐腌咸肉10斤肉放232克盐腌咸肉。主料：五花肉十斤、泡菜盐232g。辅料：油适量、盐适量、八角2瓣、桂皮5片、花椒适量。工具：砧板、菜刀、腌料盆、电子秤、包扎绳。第一步：将准备...

  • 10斤咸肉放多少盐

    腌咸肉是中国尤其是北方地区的传统做法之一，可以更长的保存猪肉，避免猪肉变质，而且腌制的味道也更好。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸。腌肉中...

  • 10斤肉放多少盐腌咸肉？你知道吗？

    以下是腌咸肉的做法，希望可以帮到你，满意请采纳，谢谢·原料五花肉2.5千克，食盐0.5千克，花椒10克。3制法第一种做法（1）将盐和花椒放锅内炒出香味。（2）将肉切成0.5千克左右的块，用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍，然后将...

  • 请问10斤肉放多少盐腌咸肉？腌的咸肉为什么热水过一下？快播百科

    腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、咸肉；其特点为外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色...

正宗腌10斤咸肉要多少盐

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