红烧肉的做法步骤

在网上常看到，最家常的一道菜“红烧肉”，制作的工序各有不同，可以说是五花八门，在制作时，往里面放什么的都有。可最近有网友问我，“到底最正宗的红烧肉要如何来制作，是否能推荐一款？”其实，我也拿捏不准，也不知道谁的正宗...

红烧肉的做法 最正宗的做法 红烧肉怎么做好吃

1. 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。用凉水下锅。

正宗红烧肉做法

1. 把买来的五花肉1斤（有肥又瘦层层叠叠的）切成2cm见方的小方块，只管长款不管厚度，根据个人的要求

【正宗蒸红烧肉的做法,最正宗的做法步骤图解

步骤 13一碗浓油赤酱，放在桌子上一拍抖三抖的水乡古镇风味的红烧肉，出锅了，是不是很诱人呢！步骤 14墨鱼干焅红烧肉步骤 15红烧肉卤蛋...

正宗红烧肉

正宗红烧肉的做法 炒锅不放油，将整个五花肉猪皮向下，烧焦猪皮，然后清洗干净 五花肉过冷水，放入适量姜片、料酒，清洗干净后切麻将块 热锅后将油倒出（防止粘锅），放入五花肉，煸炒略焦黄，...

红烧肉做法全程图解 正宗红烧肉的做法步骤

全是因为红烧肉很难烧好，大多数饭店不敢砸了自己的牌子做好准备配料八角茴、大蒜子。大蒜子去皮开始做红烧肉 先就植物油烧热后。放入一小勺白糖，（上色用）这时火要开小一点，待糖熔化变成酱油色，倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始...

最正宗的红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

最正宗的红烧肉的做法步骤11.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块） 红烧肉的做法步骤22.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分 红烧肉的做法...

如何做最正宗最地道的红烧肉

1. 把五花肉切成2.5厘米左右的肉块，用凉水下锅，水开后把肉块煮5分钟，捞出，控净水分备用。

正宗红烧肉」做法和菜谱大全

正宗红烧肉做法 材料: 五花肉1斤， 做法: 1.五花肉切成1厘米见方，最好带皮. 2.锅里放油，热后放入白糖，炒到起泡为止，倒入切好的肉，辅料，大火爆炒1分钟. 3.按个人口味加入适量调料：咸盐，...

红烧肉

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