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  • 猪肉干的各种家庭制作方法

    办法是先将一张烘培纸或塑料纸盖上肉片然后把下层的纸及肉片一起翻转过来再去掉在上层的塑胶纸或烘培纸继续晒34小时至干至不黏手 猪肉干的各种家庭制作方法 猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类...

  • 猪肉干的制作方法有哪些？

    猪肉干的制作方法有哪些 4.5分 3下载 1,548阅读 2 家庭自制猪肉干的做法是怎样的？5.0分 0下载 11阅读 3 风干猪肉干的制作方法 4.1分 1下载 483阅读 4 猪肉干的加工工艺 4.0分 7下载 221阅读 5 ...

  • 风干猪肉干的制作方法

    现在，店铺来告诉你风⼲猪⾁⼲的做法。风⼲猪⾁⼲的⾷材准备 风⼲猪⾁⼲的具体做法步骤 1.⾸先将猪瘦⾁洗净，打碎 2.蒜剁蒜末 3.将所以材料都放在⼀起 4.拌均匀，腌制⼗五分钟 5.跟住取三分⼀⽅...

  • 猪肉干的做法

    1. 瘦肉剁好，要选比较滑的瘦肉，后腿肉也可以。加少许盐和黑胡椒粉，生粉，料酒，拌匀，打入一个鸡蛋拌匀，加入糖拌匀，耗油酱油老抽倒进去拌匀，都是顺时针方向。

  • 猪肉干的制作方法

    前腿肉1500克，绞成绞肉，在选购时告诉猪肉贩是要做肉干用的，请帮忙绞细。(选大约1200克的瘦肉+300克肥肉)(要比较软口感的就肥3：瘦7的比例)【我是选的偏瘦，大概2：8，因为我是用烤箱烤的，第...

  • 风干猪肉干

    风干猪肉干的做法 材料备齐：其实所有材料的量都是随机的！方法一： 1、八角、花椒、大叶、桂皮、辣椒干等香料放入高压锅，加入一碗半水，小火约20分钟，出锅时水量约半碗。2、猪肉洗净切成长条...

正宗猪肉干的做法与配方

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