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  • 潮汕酸菜的腌制方法

    酸菜不用外面买了，学会潮汕这个特色腌制方法，比买的还好吃 马小坏频道 2018-11-09 07:47 潮汕阿姐教你用，淘米水腌制酸菜，色泽亮丽口感脆爽，放一年不坏 潮汕啊姐 2021-01-28 03:19 应邻居...

  • 潮汕酸菜怎么腌制的

    潮汕酸菜主要是通过腌制的方式进行食用。潮汕酸菜主要是通过腌制的方式进行食用，因为在腌制的过程中，会使用大量的盐，而盐具有一定的杀菌作用，因此在腌制潮汕酸菜的过程中，会使用大量的盐进行发酵，从而达到杀菌的效果。而且在腌制...

  • 在家自制潮汕咸菜，用这方法腌制很简单，是一道配粥的开胃菜

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  • 潮汕地区是怎么腌制酸菜的?要具体的潮汕人自制酸菜过程

    潮汕地区是怎么腌制酸菜的?要具体的潮汕人自制酸菜过程 大菜不是整颗腌的，是不是洗了之后要晾干？如果是要越酸越好的，盐的比例是多少呢？注意：要腌酸菜，不要咸菜！要腌酸菜，不要咸菜！要腌酸菜，不要咸菜！要腌酸菜，不要咸菜！

  • 潮汕媳妇腌制酸菜用传统方法，3分钟学会酸脆爽口，无任何添加剂

    潮汕媳妇腌制酸菜用传统方法，3分钟学会酸脆爽口，无任何添加剂,本视频由潮汕啊姐在农村提供,11065次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 怎样腌制潮汕酸菜

    腌制将装满白菜、水的大白菜缸，放在室内空闲处，室内温度要保持在10℃左右。大约15天之后，白菜自然变成了酸菜， 就可以食用。食用时要从 上往下一层一层地拿，拿酸菜 时，绝不能将压在 酸菜上的石头拿出来，以防酸菜没有压力自然往上漂 同看号菜怎错零老风 浮变烂。食用酸菜时吃多少拿多少，不要一次 拿得过...

  • 《腌制潮汕酸菜》

    潮汕地区的老传统，春节前，家家户户都会腌制一些酸菜过冬。晒芥菜，清洗，腌制，干净卫生，不添加防腐剂，好吃又健康。自己动手，丰衣足食。[呲牙]

正宗潮汕酸菜腌制方法

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