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食品中的硼砂快速检测方法@硼砂检测仪【山东三体推荐】仪器网
这种简单易用的设计使得食品生产企业能够更加方便地进行食品硼砂的检测工作。硼砂检测仪的应用范围也非常广泛。除了食品生产企业之外,政府监管部门和第三方检测机构也可以采用硼砂检测仪进行食品检测工作。通过对市场上的食品样品进行...
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硼砂的检测方法
食品中的硼砂污染检测方法如下:(1)感官检验:凡加入硼砂的食品,用手摸均有滑爽感觉,并能闻到轻微的碱性味。(2)pH试纸法:用pH试纸贴在粉肠、凉糠等食品上,如pH试纸变蓝,则证明该食品被硼砂或其他碱性物质污染,如试纸无变化则表示正常。(3)姜黄试纸特性检验法:先将姜黄根研成粉...
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硼砂检测方法
【摘要】:用显微结晶的方法直观地观察硼砂及硼砂与Pb2+,Mn2+反应产物的特殊晶形,建立硼砂简便而直观的定性检测方法,再利用硼砂水解产物硼酸经甘露醇强化使溶液酸度增大,建立了硼酸(含...
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硼砂猪肉的检测方法
硼砂猪肉的检测方法有看猪肉的色泽、摸猪肉的滑度、用试纸验色等等。1、看猪肉的色泽 凡是在肉的表面上撒了硼砂后,都会使鲜肉失去原有的光泽,比粉红色的瘦肉要深暗一些。如果硼砂刚撒上去,则...
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硼砂检测方法
【摘要】:用显微结晶的方法直观地观察硼砂及硼砂与Pb2+,Mn2+反应产物的特殊晶形,建立硼砂简便而直观的定性检测方法,再利用硼砂水解产物硼酸经甘露醇强化使溶液酸度增大,建立了硼酸(含...
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硼砂如何检测方法
赛默飞发布食品样品中硼砂(硼酸)的检测方案 “毒腐竹”中乌洛托品的检测方法 赛默飞发布膨化食品中硼砂的检测技术方案离子色...
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硼砂检测方法
张晓凤项锦欣申世梅徐铭熙戴亚 (重庆工学院化学与生物工程学院重庆 400050) 摘要用显微结晶的方法直观地观察硼砂及硼砂与 P 妒+M 孑+反应产物的特殊晶形建立硼砂简 便而直观的定性检测方法再利用硼砂水解产物硼酸经甘露醇强化使溶液酸度增大建立了硼酸 (含硼砂)化学和电化学测定方法实际应用证实该方法可用于食品中有害添加物硼砂的检测 关‘键词硼砂硼酸显微结晶 中图分类号脚 文献标识码A 文章编号16
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硼砂的制备和检测方法
目前,国内外已经报道的食品中硼砂的检测方法主要有定性和定量两种,其中定性方法包括显微结晶法、显色法。定量方法包括:滴定法、分光光度法、荧光法、反相液相色谱法、原子吸收分光光度法、旋...
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