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  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

    莜面窝窝(莜面栲栳栳)的做法 称重,200克莜面面粉 用开水和面,一边倒水一边筷子搅拌 初步和成一个面团,但是莜面比较吸水,如果感觉干。还需要继续加水揉 最后和成一个软硬适中的面团,揉...

  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

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  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

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  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

    莜面窝窝(莜面栲栳栳)的做法 称重,200克莜面面粉 用开水和面,一边倒水一边筷子搅拌 初步和成一个面团,但是莜面比较吸水,如果感觉干。还需要继续加水揉 最后和成一个软硬适中的面团,揉...

  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

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    莜面窝窝(莜面栲栳栳)的做法 称重,200克莜面面粉 用开水和面,一边倒水一边筷子搅拌 初步和成一个面团,但是莜面比较吸水,如果感觉干。还需要继续加水揉 最后和成一个软硬适中的面团,揉...

  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

    【莜面窝窝(莜面栲栳栳)】01.称重,200克莜面面粉,11.用开水和面,一边倒水一边筷子搅拌,21.初步和成一个面团,但是莜面比...

  • 莜面栲栳栳(莜面窝窝)

    【莜面栲栳栳(莜面窝窝)】1.准备300g莜面,310g水;2.水烧开后慢慢倒入莜面中,一边倒一边搅拌成絮状,还有少量干粉的状态;3.揉成面团,生莜面筋性不强,不用苛求光滑。盖上盖子醒面20分钟;...

  • 莜面窝窝(莜面栲栳栳)

    莜面窝窝(莜面栲栳栳)的做法 称重,200克莜面面粉 用开水和面,一边倒水一边筷子搅拌 初步和成一个面团,但是莜面比较吸水,如果感觉干。还需要继续加水揉 最后和成一个软硬适中的面团...

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