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  • 柳州螺蛳粉为什么这样红

    从12月24日至26日,广西广播电视台卫星频道《广西新闻》“抓六保促六稳 育先机开新局”专栏连续推出三集系列报道《柳州螺蛳粉为什么这样红》,从柳州螺蛳粉产销破百亿元,追溯到2014年第一家...

  • 关于2021年柳州螺蛳粉(预包装)十大品牌的公示

    2021年,我市柳州螺蛳粉行业认真贯彻落实习近平总书记视察柳州螺蛳粉产业作出的重要指示精神,全产业链实现高质量 发展。2 021年柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元,同比增长40%,其中 预包装 螺蛳粉销售收入151.97亿元...

  • 螺蛳粉启示录:地方小吃如何卖成网红爆款?

    2012年,广西柳州,万人同品螺蛳粉。面朝一口锅,恰如临对一道江。柳州素来以重工业城市著称。数万名蓝衣工人曾在轰隆隆的机器声中力争上游,建设广西壮乡的十里钢城。随着中国经济结构转型,老牌工业城市难逃衰败命运,柳州市亟需打造...

  • 广西柳州螺蛳粉,尝一次就无法忘怀的美食

    螺蛳粉诞生于20世纪70年代末,虽然它的“年龄”不大,但是食用螺蛳和米粉在广西柳州已经历史悠久。早在40多年前,大量的螺蛳壳堆积物被发现于柳州白莲洞、大龙潭鲤鱼嘴等遗址。在距今约2万年前...

  • 柳州螺蛳粉:俏销全球的不凡之路

    韦振华说,预包装柳州螺蛳粉出口大多是走海运,所需时间较长,对于目前大多只有6个月保质期的预包装柳州螺蛳粉来说,比较紧凑。...每年从国内出去的时候,都会捎带上一箱袋装柳州螺蛳粉,和韩国的...

  • 柳商规〔2020〕1号 关于印发《柳州螺蛳粉电子商务产业园扶持政策有关规定(暂行)》的通知

    柳州市商务局关于印发《柳州螺蛳粉电子商务产业园扶持政策有关规定(暂行)》的通知 柳州市投资控股有限公司、柳州螺蛳粉电子商务产业园入驻企业: 根据《柳州市螺蛳粉产业发展领导小组 20...

  • 螺蛳粉起源

    螺蛳粉起源于柳州,最早出现在20世纪70年代末。关于螺蛳粉的具体起源说法很多,比较合理的有两个。第一个是说1980年代中,解放南路有一家兼卖干切粉的杂货店,店员每天早上都会拿一把干切粉到隔壁的螺丝摊去煮,后来有人买来青菜搭配...

  • 柳州螺蛳粉生产集聚区成功创建为国家级试点项目

    据悉,柳州螺蛳粉生产集聚区成为国家级试点项目后,将有效解决产业标准体系不够完善、企业标准化管理人才缺乏等问题,进一步发挥消费品标准化对柳州螺蛳粉产业优化升级的示范带动作用,助推柳州...

  • 关于2021年柳州螺蛳粉(预包装)十大品牌的公示

    2021年,我市柳州螺蛳粉行业认真贯彻落实习近平总书记视察柳州螺蛳粉产业作出的重要指示精神,全产业链实现高质量 发展。2 021年柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元,同比增长40%,其中 ...

  • 全国首家“柳州螺蛳粉产业学院”成立

    5月28日上午,全国首家螺蛳粉产业学院—柳州螺蛳粉产业学院签约暨挂牌仪式在鱼峰区社湾路柳州职业技术学院举行。柳州市委副书记梁旭辉,柳州市商务局、教育局、柳州螺蛳粉协会等各单位领导参加...

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