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  • 2016济南小升初百科知识备考之山东名吃下

    枣庄名吃。以其独特的风味，被誉为“鲁南第一汤”。其特点是：汤白、味鲜、无膻味、肉质滑嫩。9、武定府酱菜。已有360多年的历史，清代成为朝廷贡品，故又有“贡菜”之称。具有鲜、甜、脆、嫩...

  • 尝小吃 品文化——山东篇

    从配方上来讲，则分为临沂地区的“黑糁”和枣庄、济宁地区的“白糁”。“黑糁”在熬制的时候放大量的黑胡椒，并添加粉碎的大骨头同煮，汤色偏黑、偏浓，口感鲜香辣厚，回味无穷。“白糁”则在...

  • 过年了再来个山东名吃！

    山亭羊肉汤：枣庄名吃，以其独特的风味，被誉为鲁南第一汤。其特点是：汤白、味鲜、无膻味、肉质滑嫩。单县羊肉汤：制作精细，调料齐全，色泽光亮，呈乳白色，不膻不腥不腻。如今已风靡全国各地...

  • 世界四大美食国家？ 世界四大美食是什么？

    羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃，你可以尝尝枣庄的更是别具一格。2、枣庄辣子鸡辣子鸡作为...

  • 人在山东，不得不吃的28种特色小吃！

    蓬莱小面，蓬莱传统名吃，又称“衣福堂小面”，自民国起就闻名遐迩。细如银丝的面，加吉鱼熬制的鲜汤，配上扇贝、海蛎子等做成的卤。一口面、一口汤、一口卤，流于齿间、沁入心脾的是满满的大海...

  • 微山湖景区内有小吃吗？微山湖旅游问答

    一、微山湖景区小吃之漂汤鱼丸： 微山湖湿地公园漂汤鱼丸营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高...

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    四大必吃美食-辣子鸡 台儿庄古城辣子鸡，是当地名吃之一，亦是当地人酒席中必不可少的一道菜。在酒席中一般最后一道菜上辣子鸡，所以在台儿庄吃饭，如果你看到辣子鸡已经上桌，就说明菜已经上齐...

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