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蔗糖、麦芽糖的水解方程式
C12H22O11+H2O催化剂→C6H12O6+C6H12O6蔗糖 葡萄糖 果糖 麦芽糖水C12H22O11+H2O催化剂→2C6H12O6麦芽糖 葡萄糖它们水解后都能产生2分子单糖,所以是二糖
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葡萄糖和果糖脱水的化学方程式
1、分子间脱衫族银水:C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)=C12H22O11+H2O 2、完全脱水或宴,C6H12O6=6C+6H2O(条件可穗态以是加热,或者浓硫酸) C5H12O5CO+C6H12O6-C12H22O11+H2O
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果糖制备的方法及方程式
工艺流程: 葡萄糖富集液 →回流 → 异 构化酶柱 → 果葡糖浆 精致果 葡糖浆 → 色谱分离 → 果糖富集 液 → 浓缩 →加入晶种→...
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果糖与班氏试剂反应的方程式是什么?
果糖是单糖、易于酵母利用、发酵速度快, 果糖受热易分解,易与氨基酸发生焦化反应,因此果糖应用于焙烤食品(如面包)时,不仅...
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果糖与斐林试剂反应方程式
1、葡萄糖是还原糖,分子中有醛基,而果糖是非还原糖,分子中没有醛基,(不是还原糖) 2、但在碱性条件下,果糖可以发生...化学方程式:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2=CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O+2H2O ...
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蔗糖分解生成葡萄糖与果糖。在书写化学方程式时,葡萄糖与果糖的分子式,一样用不用加以说明是哪一个呢?360问答
蔗糖分解生成葡萄糖与果糖。在书写化学方程式时,葡萄糖与果糖的分子式,一样用不用加以说明是哪一个呢?谢 如果有同分异构体,而且写的是分子式而不是结构简式,就必须写中文名称...
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水果中的果糖和蔗糖在人体中的分解转化过程?
1分子 蔗糖 能够水解成1分子 葡萄糖 和1分子 果糖,所以蔗糖在人体中可分解为葡萄...
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葡萄糖氧化分解方程式
葡萄糖氧化分解方程式 葡萄糖氧化的方程式为C6H₁₂O6+6O₂(氧气)+6H₂O=6CO₂+12H₂O+能量 若为无氧呼吸的话是这个 C6H₁₂O6→2C₃H6O₃(乳酸)葡萄糖在碱性条件下加热易分解,应密闭保存...
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塞利凡诺夫试剂与果糖反应方程式
塞利凡诺夫试剂与果糖的反应方程式是C6H12O6(aq)+2CoBr2(aq)+4H2O(l)→C6H10O6(aq)+4HBr(aq)+2Co(OH)2(s)。反应过程中,塞利凡诺夫试剂中的溴化钴会与果糖发生氧化反应,生成果糖醛酮、盐酸和氢...
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蔗糖碳化方程式是什么
蔗糖碳化方程式是C12H22O11->12C+11H2O。蔗糖是人类基本的食品添加剂之一,已有几千年的历史。是 光合作用 的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。以蔗糖为主要成...
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