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白凉粉这样做,比果冻更味美,锅里煮一煮,凉后即成,简单味美
白凉粉,是南方的一种甜点,将白凉粉与清水搅拌煮开,放凉后成形,切块,浇入糖水即可食用,晶莹透澈、清凉爽口,是夏天消暑佳品。如今,不用到南方也可
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做果冻用白凉粉还是吉利丁粉
1、做果冻用白凉粉还是吉利丁粉 都可以,但是吉利丁效果会更好。白凉粉和吉利丁粉之间的最大区别是前者是植物胶,而后者从动物身上提取的胶。白凉粉通常由天然草粉或淀粉基原料制成,也称为白...
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用白凉粉做果冻 过程中需要煮吗
热水和白凉粉的比例怎样追答这个 自己感觉就好 没有固定的比例追问是白凉粉多点还是热水追答热水白凉粉做果冻的简单制作步骤你知道吗?
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用白凉粉做果冻不成型为什么
用白凉粉做果冻不成型为什么:白凉粉做果冻不成型,是因为在制作白凉粉果冻的时候,凉粉和水的比例不对。一般情况下,在制作白凉粉果冻时,凉粉和水的比例为1:5,如果比?
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用白凉粉做的果冻怎么一会就化了
用白凉粉做的果冻怎么一会就化了:你买的白凉粉不地道,可能是用琼脂做的,质量好的白凉粉严格按照说明书上的比例,还是蛮劲道的.不过果冻还是用专门的果冻粉好一点了.有?
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白凉粉做果冻的方法
1. 准备10克白凉粉和250克沸水。
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白凉粉和吉利丁片做的果冻有什么区别吗
白凉粉跟吉利丁片颜色不同 形状不同,用途不同,制作材料不同 所以说谁也不能代替谁,白凉粉用于做果冻,吉利丁片用于做慕斯蛋糕。我感觉不能代替,两种东西功效不一样。白凉粉是用植物凉粉草制...
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自己做果冻用果冻粉好还是白凉粉好?
自己做的果冻也挺好的,要是那个。白白凉粉儿也不错,也森液银挺好的,两个都挺好的此宴。我这两个我都挺喜欢吃的。你不爱吃以后再好吃,你吃的也不好吃。都差不多哦,专业上用果冻粉的多,家用...
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做果冻家里没有白凉粉可以用什么来代替?
做果冻,如果家里没有白凉粉的话,也可以使用吉利丁片,吉利丁片也具有凝固作用,使用吉利丁片也可以做出美味的果冻或者是不听。这个是不可以的 只有用这个白凉粉才能做出来弹弹果冻特别的好吃 做果冻家庭没有凉粉可以放红薯粉,但...
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做果冻可以不用白凉粉吗?
要想在没有白凉粉的状况下制做果冻得话,就需要在商场选购适当的吉利丁粉来替代白凉粉。吉利丁粉是一种蛋白疑胶,它是以鱼片、鱼膘为原材料做成的,和白凉粉一样能够让果冻凝结起来。用吉利丁粉制做果冻的方式比较简单,大家只必须先依...
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