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下列传统名菜中属于杭帮菜的是（）试题通
解析：解析:杭帮菜为浙菜的代表菜,口味浓淡适中,略带甜味,形成清鲜、爽脆、淡雅的特点。传统名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、蜜汁火方和西湖莼菜汤。 B. 穆斯林在礼拜前必须沐浴 C. ...
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杭帮菜十大名菜有哪些
...虾仁、东坡肉、干炸响铃、叫化童鸡、西湖莼菜汤、杭菊鸡丝、鱼头豆腐、糟烩鞭笋，其中西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原...
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下列传统名菜中属于杭帮菜的是。网考网(Netkao.com)
下列传统名菜中属于杭帮菜的是。A.东坡肉B.清汤越鸡C.干炸响铃D.三丝敲鱼E.宋嫂鱼羹...
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杭州6道经久不衰的传统名菜，都是“杭帮菜之魂”，你吃过几种？
是中华美食的根源所在，而今天要说的 杭州菜就属于八大菜系之一的浙菜，杭州这6道经久不衰的传统名菜，没吃过应该也听过，都是“杭帮菜之魂”，你吃过几种 1.西湖...
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下列传统名菜中属于杭帮菜的是（）A.东坡肉B.清汤越鸡C.干炸响铃D.三丝敲鱼E.宋嫂鱼羹
下列传统名菜中属于杭帮菜的是（）。A.东坡肉 B.清汤越鸡 C.干炸响铃 D.三丝敲鱼 E.宋嫂鱼羹 上一题 目录 下一题> 点击查看答案 打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案 热门 试题 多项...
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下列传统名菜中属于杭帮菜的有()。
下列传统名菜中属于杭帮菜的有()。A.冰糖甲鱼B.清汤越鸡C.干炸响铃D.三丝敲鱼E.宋嫂鱼羹此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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下列传统名菜中属于杭帮菜的是（）精华吧
A.东坡肉B.清汤越鸡C.干炸响铃D.三丝敲鱼E.宋嫂鱼羹正确答案：ACE
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下列传统名菜中，属于杭帮菜的是。A．东坡肉B．清汤越鸡C．干炸响铃D．三丝敲鱼E．宋嫂鱼羹...
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杭帮菜的传统名菜
第一道是“西湖醋鱼”，这道菜是杭州的特色名菜之一，以鲜嫩肥美的草鱼为主料，配以西湖特制的醋汁和红油辣椒油，口感酸辣可口，让人回味无穷。 第二道是“东坡肉”，这是一道历史悠久的传统名菜，以猪肉为主料，将肉片煮烂后，再加上酱油、糖、料酒等调料，使肉片入味鲜香，口感酥软，是杭帮菜中不可缺少的一道美食。
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杭州十大名菜 杭州名菜有哪些 杭帮菜代表菜排行榜
杭州菜又叫杭帮菜，与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系，本文就为你整理了杭州十大名菜及排行榜，其中就包含了西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、东坡肉、干炸响铃、叫化童鸡、西湖莼菜汤、杭菊鸡丝等杭州经典代表菜，下次去杭州旅游...
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