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木耳莴笋炒肉片的做法大全
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木耳莴笋炒肉片的做法
1、黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净去蒂后撕成小朵,莴笋去皮,切成片,瘦肉切片,加入少许淀粉抓匀,生姜切丝、大蒜切粒,葱切花。
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莴笋肉片炒木耳
步骤1 莴笋削去老皮,洗净。斜切小段。 步骤2 再斜切成菱形片。 步骤3 胡萝卜切菱形片。木耳泡好备用。 步骤4 锅中水开后,分别下入莴笋、木耳、胡萝卜焯一下。捞出过凉备用。
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莴笋肉片炒木耳
步骤1 莴笋削去老皮,洗净。斜切小段。 步骤2 再斜切成菱形片。 步骤3 胡萝卜切菱形片。木耳泡好备用。 步骤4 锅中水开后,分别下入莴笋、木耳、胡萝卜焯一下。捞出过凉备用。
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莴笋木耳肉片
猪瘦肉 、 莴笋 、 木耳 、 泡姜 、 炮红椒 、 葱 、 蒜6 做过 大菜的美食物语6 赞...
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莴笋肉片炒木耳
1 莴笋削去老皮,洗净备用。 2 斜切小段。 3 斜切成菱形片。 4 胡萝卜切菱形片。木耳泡好备用。 5 肉片切好,葱花切好。 6 肉片加盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌10分钟。 7 锅中水开后分别下入莴笋、木耳、胡萝卜焯一下。捞出过凉,控干水分备用。 8 锅中油热后,下入肉片滑炒至熟。 9 下入葱花爆香。 10 下入莴笋、木耳、胡萝卜翻炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味。
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