做笋干为什么加盐很多地方做笋干都在煮的时候放一些盐

做笋干为什么加盐很多地方做笋干都在煮的时候放一些盐盐放多了，笋干不容易坏的。就像海带，干海带表面一层白色的那也是盐，所以不管是笋干还是海带，我们在吃之前都需要用清水泡的，就是把多的盐分去除掉 下雨天采的笋水里焯好后没...

今年第一次晒笋干，网上有说加盐有说不加盐的，我都试了。总结经验：第一张是焯水时加盐，出来稍微有些发黑有笋箾，第二张图片是焯水时没加盐，出来颜色金黄几乎没有笋箾。

今年第一次晒笋干，网上有说加盐有说不加盐的，我都试了。总结经验：第一张是焯水时加盐，出来稍微有些发黑有笋箾，第二张图片是焯水时没加盐，出来颜色金黄几乎没有笋箾。大自然的馈赠-周柯...

遇上雨天春笋晒不干，用这个方法轻松晒干，笋干肉质洁白不变质

吃不完是笋想要长时间的保存，可以做泡椒笋、晒笋干、腌酸笋等等，等想吃的时候来一点，对于喜欢吃笋的朋友来说是一件很惬意的事情，要问这些保存方法中，哪一种保存时间最久，那肯定是笋干；...

晒笋干，牢记3个技巧，晒干后笋干不发黑，不发霉不变质

晒笋干，牢记“3个窍门”，晒干后笋干不发黑，不发霉不变质！下面我来给大家分享一下晒笋干的详细做法，现在春笋正鲜美，学会晒笋干的方法后，亲手晒一些吧，等到冬天都有的吃，到时候再吃别有...

晒干的笋干能放多久？

晒干的笋干保存得当能放半年到一年左右。笋干可保存多久，要看保鲜处理工艺，一般分三个月、六个月和一年，这只是明面上的保质期而已，如果包装得好，竹笋够干燥，可能放两年都不坏，所谓的不坏...

淡笋干就是煮笋时不放盐。（)

淡笋干就是煮笋时不放盐。() 南北朝时代著名农学家贾思勰著《齐民要术》一书中，对当时竹笋的()都有记载。A.食用 B.加工 C.人工培育 D.春笋冬出技术 《诗经·大雅·韩奕》记载...

晒笋干，不能一晒了之，还需多做一步，洁白不发黑，保存1年不坏

大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『晒笋干，不能一晒了之，还需多做一步，洁白不发黑，保存1年不坏！春笋是春天独有的一种美食，肉质洁白鲜嫩，味道鲜美，无论是素炒还是...

花生话梅晒笋干

花生话梅晒笋干的做法步骤 步骤 1 春笋先切成大块，粗细大概和壮男人的手指差不多，用沸水焯一遍，花生米也用水洗净备用 花生和所有食材（除笋 盐 话梅）加水，一起熬制10多分钟制成酱汁，再加...

晒笋干，不能一晒了之，还需多做一步，洁白不发黑，保存1年不坏

晒笋干的方法很简单，把春笋切片后直接放在太阳下晒干，晒成的笋干不洁白，还有些发黑，看着就没有食欲。其实，晒笋干，不能一晒了之，还要多做一步，这样笋干不发黑，味道更鲜美。外婆在农村...