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  • 遇见下雨天,刚好又做了腊肠,腊肠晒不干怎么办?

    虽然明明知道天气好才是做腊肠的最好时机,但是就算有十万个准备又怎么样,天气说变就变,说好的晴天老天爷不给面子啊,那晒得一...

  • 香肠晒的太干怎么办

    香肠晒得太干会导致肉质太紧,带来很差的口感,但也不是没有挽救的办法,楼主可以把香肠放入蒸锅里蒸上四十分钟到一个小时,全程不要打开盖子,等上四十分钟拿出香肠将其切片,这时候的香肠就会水嫩嫩的,吃进嘴里油而不腻,口感顺滑...

  • 晒干的腊肠如何保存

    很多家庭都有着灌香肠的习惯,尤其是到了冬天,基本上都要开始准备灌香肠或者是已经灌好了香肠,香肠在灌好之后,需要经过一些时日的“风吹日晒”,然后才能有一个较为喜人的味道和口感出来,今天我们来说一说,晒干之后的腊肠我们要如...

  • 晒干的香肠怎样保存

    1. 将这些晒干的香肠悬挂在阴凉、无光、干燥的地方,一般来说,温度在10℃以下能保存2-3个月。

  • 香肠怎么快速晒干风干,香肠快速晾干的方法,香肠腊肠如何快干

    还有的地方喜欢用烟熏的方法将香肠快速熏干:在空旷的地方生一堆火,或者柴火灶把锅半开,在灶台下生火,然后盖上厚厚的香树枝子,需要火小,烟大,将香肠悬挂到距离火一米左右的高度,进行熏...

  • 腊肠不好晒干怎么办,腊肠为什么晒不干

    1、首先最简单的就是把没有晒干的香肠放进冰箱里存放。这是最简单的保存方法,要食用的时候拿出来用水化开就可以了。2、其次就是把没有晒干的香肠继续放在阳光比较好的地方晾晒。可以多晒几天,...

  • 腊肠不好晒干怎么办(没晒干的腊肠怎么办)

    1、首先最简单的就是把没有晒干的香肠放进冰箱里存放。这是最简单的保存方法,要食用的时候拿出来用水化开就可以了。2、其次就是把没有晒干的香肠继续放在阳光比较好的地方晾晒。可以多晒几天,...

  • 自制香肠如何晾晒

    1. 首先要将灌好的香肠扎分成一段一段的,不然晒不及时干容易坏。我们灌肠时个人觉得选用后肘肉比较好,这样带有一定的肥肉,省的光瘦肉做出来难咬也不太发香。

  • 晒干的腊肠怎么保存?刚做好的腊肠怎么保存?5号网

    刚做好的腊肠怎么保存?晒干的腊肠怎么保存1.泡:收回来的腊味,用清水浸泡2-3个钟头(清水混浊后要再换水),用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉;2.蒸:大锅注入足量清水,丢几片生姜片进去...

  • 晒干的腊肠怎么保存呢

    皇上皇 腊味肠广式香肠食品加热即食 二八腊肠(8分瘦)454g 刚做好的腊肠怎么保存 做好腊肠后,将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力...

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