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  • 春天5种蔬菜最新鲜，4种食物最养肝

    春天吃四种食物养肝护肝 1、甘荀。粤语方言里习惯叫它作甘荀，实际是再平凡不过的胡萝卜了。胡萝卜有“小人参”的名号，能养肝明目。

  • 门东春日限定美食 | 以鲜为名 品味春天

    寻魏·春季菜单 红焖河豚鱼 秧草春笋河蚌 刀鱼馄饨 香椿芽草鸡蛋 Part.02 颐和芥子园酒店·万国春 喝春茶、吃春菜、听昆曲、品刀鱼， 百年中餐品牌万国春，顺应春季节序，匠心呈现春日盛宴。

  • 餐饮春季菜肴推广方案

    结合春季海鲜与河鲜的丰富种类，如鲈鱼、虾、蟹等，打造清新美味的海鲜菜品。030201春季食材选择与搭配调整菜品口味，注重清淡爽口，减少油腻和辛辣，以适应春季人们的口味需求。清淡爽口在烹饪...

  • “六九吃五鲜，一春病不沾”，开春后，吃“五鲜”指的什么？

    而且，韭菜的吃法多样，可入馅、可凉拌、可烤、可炒，同时还很“百搭”，不管是配肉配河鲜、海鲜，还是配其他蔬菜、豆制品都很合适，怎么吃都鲜美可人。推荐食谱：【韭菜炒香干】 食材：韭菜、...

  • 食材分享｜回味儿时的美味，酥炸粤北蓝刀鱼，此是不吃更待何时

    春季，万物复苏 各式各样的食材纷纷上市， 田野间的野菜，江河中的河鲜等等， 都在等待市民的品尝，尤其是河鲜 就譬如来自粤北山涧的“蓝刀鱼”， 令我们“鲜”尝一口春天的滋味！在省城蓝刀鱼...

  • 马兰头最鲜嫩的做法，一焯一拌，一抹春滋味

    选用春季最时令的食材，完美做到“两鲜合一”。下滑还有张大厨进阶版的升级搭配，赶紧点开视频让你馋吐水嗒嗒滴…… 食材准备 /...

  • 春风十里不如肴香四溢 南京大牌档春季新品上市

    春鲜四宝 这三道春季新品中，除春笋外，搭配食材也均为时令之应季时蔬河鲜。带着锯齿的翠绿荠菜叶在每年的三四月间最为鲜嫩，苏东坡曾盛赞之“天然之珍，虽小甘于五味，而有味外之美。这道...

  • 月饼里的“老字号”匠心

    起初，胡斌计划将老正兴最拿手的河鲜特色菜，如春季的春笋塘鲤鱼、夏季的银鱼炒蛋、油爆虾，秋季的大闸蟹，冬季的下巴划水等菜肴，融汇创新，推出一种河鲜特色的新品月饼。但他经过多次试验发...

  • 紧急提醒！它又来了，严重可致死！仙游人千万别吃…

    中国人吃东西，最讲究“不时不食”，什么是这个时节最美味的食材，我们就爱吃什么。俗话说“三月螺，赛肥鹅”，这个螺就是田螺，有的地方也叫螺蛳，这个时候的田螺堪称“春季第一河鲜”，怎么能...

  • 舌尖上的家作文800字

    河边有许多低矮可食用植物，有翠绿欲滴的覆盆草，有开着金黄色花的蒲公英，有满天繁星般的地菜花，爸爸说它们都是春季的好食材；河中浅水区的小鱼不时探出头，向外张望着，吐着一个个水泡泡，游动...

春季河鲜食材

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