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  • 该推春季菜啦，这11种早春食材快收入菜单

    苜蓿头学名南苜蓿，好像名字里带个“南”，立马就雅致了。其标志性的外形，是在于点点小黄花和圆润鲜嫩的三片小叶，吃起来有一股清鲜柔美的味道。过去，苜蓿头其实并不大受欢迎，因为质地易老而...

  • 木须是什么

    人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的膳食纤维。且仅有很少的糖类，热量非常...紫苜蓿分布很广，我国大部分地区均有栽培，南苜蓿分布于我国中、南部，长江下游有栽培。...

  • 木须是什么样的植物？

    人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的 膳食纤维。且仅有很少的糖类，热量非常低，是一种上佳的高纤维低热量食物。紫苜蓿分布很广，我国大部分地区均有栽培，南苜蓿...

  • 草头和苜蓿是一种植物吗？绿宝园林网

    人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的膳食纤维，且仅有很少的糖类，热量非常低，是一种上佳的高纤维低热量食物。苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其...

  • 秧草的学名叫什么，三角草的学名叫什么

    秧草是豆科1-2年生草本植物 ， 是我国一种古老的蔬菜 ， 又叫南苜蓿、三叶菜、金花菜 ， 其茎秆平卧或倾斜 ， 叶片为浓...

  • [南京晨报]“七头一脑”，南京人就爱这口野菜！

    说是苜蓿头，其实南京人习惯叫音近的“母鸡头”。南京人喜欢拿它来配江鲜，各种鱼虾贝类都可以用“母鸡头”来烧。（市场价7.5元/斤...

  • 草头：早春一品南苜蓿

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  • 草头：早春一品南苜蓿

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早春南苜蓿

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