鲜笋炒肉

今天分享一道自家的炒笋，配肉可以是肥瘦肉、里脊或者用咸肉，无论哪种肉都切薄片。 用料 冬笋 大的2个、小的四个 里脊肉（肥瘦肉或者咸肉） 适量 小米辣 1个 大蒜 三五瓣儿 ...

肉丝菜花的做法

1肉丝无论炒什么 本身肉质自己处理都不能太差劲了 切丝用料酒粘均匀均匀腌制透彻葱姜蒜盐 2泡菜洗菜绰菜1分钟 3炒肉(肉不好微黄放葱段姜片蒜片再编香 肉不太好放点豆瓣酱 少量红油 两勺普通)肉...

辣椒炒肉－刘先生餐饮

辣椒炒肉，不仅仅是一道菜，更是一种生活态度的体现。它简单易做，却能带来意想不到的美味享受。无论是家庭聚餐，还是朋友小聚，一盘辣椒炒肉总能让人感受到生活的热情和活力。快来尝试制作这道美味的辣椒炒肉，让它为你...

辣椒炒肉

近年来，受到大环境的影响，无论是创业还是打工，都充满了不确定性。越来越多的人开始意识到，拥有一份稳定的编制工作，或许是保障生活质量的最佳选择。我老公有一位好朋友，也是这股考编大潮中的一员。自从他顺利进入事业单位后，生活...

无论什么肉，焯水更脏？多加一步，血水血沫乖乖跑出来，方便省事

肉焯水肯定就可以看到有血沫子，但是不焯水的肉并非很脏，所以说无论什么肉，焯水才会变得更脏。那么如果肉类不焯水，有什么办法可以去除肉中的血沫血水呢？多加一步，血水血沫乖乖跑出来，方便...

怎样做四季豆炒肉

无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。材料主料：四季豆500g、猪肉100g；辅料：油适量、盐适量、胡萝卜...

枸杞芽炒肉的做法

枸杞芽的吃法有很多，一把新鲜的枸杞芽加上点瘦肉或者猪肝，无论是爆炒还是煮汤，味道都极其鲜美。当然还可以试试最经典的做法油盐炒枸杞芽，只用油盐炒香，炒好的枸杞芽碧绿生青，入口鲜嫩且脆，更能吃出枸杞芽的清新本味，春天的野菜...