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  • 教你几道简单又别致的私房菜做法

    主料：长茄子2根、美人椒1根、八角一个、蒜2瓣、葱花适量 辅料：郫县豆瓣酱2茶匙、花椒油少许、鸡精少许、糖少许、水适量 步骤： 1.备好材料。2.茄子切成1厘米厚的圆片。3.美人椒，蒜，葱花切好...

  • 教你作几十道美味私房菜

    5. 倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。香菜拌牛肉 制作工艺:拌 口味：麻辣味 主料：牛肉（瘦）500克 配料：香菜20克 调料：辣椒油50克 花椒粉25克 盐4克 味精2克 大葱10克 1. 牛肉蒸熟切成片； 2. 香菜摘洗干净后切成段； 3...

  • 几道美味的私房菜，一招教你懒人做法，保你做的比饭店还好吃

    配料:豆腐，鹌鹑蛋，葱，大蒜，鸡肉精，水淀粉，豆瓣酱，料酒，蚝油，淡酱油，糖，深色酱油，胡椒粉。原料:400克鸡肉，350克山药，15克姜，20克细香葱，一汤匙植物油，1⁄2茶匙盐，18克糖，1...

  • 这几道私房菜做法大公开，让你的餐桌瞬间高大上!一兜糖

    3、再加入橄榄菜和少许的糖，炒到山药熟即可（约3-4分钟）。香煎茄盒 食材：茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、...

  • 很受年轻人青睐的六道私房菜，你会做几道呢，快来看看吧

    大家好，我是你们的猪儿，今天我就来教你们做几道很受年轻人青睐的私房菜，看看有没有你本来就会做的菜吧。这几道菜分别为：澳洲龙虾、鲁味猪俐、老汤烀肘子 霸王肘子、老家烧杂菜、宽粉肘皮大黄花鱼、宫爆鸡丁澳洲龙虾主料：龙虾1只辅...

  • 几道美味的私房菜，一招教你懒人做法，保你做的比饭店还好吃

    配料：豆腐，鹌鹑蛋，葱，大蒜，鸡肉精，水淀粉，豆瓣酱，料酒，蚝油，淡酱油，糖，深色酱油，胡椒粉 实践 1.将鹌鹑蛋煮熟后去壳，以备后用；2.将蒜末切碎，大葱切末备用。3.将适量的水倒入锅中...

  • 好吃美味的几道经典特色私房菜，大厨手把手教你做，保证你学的会

    4.锅内热油，依次下入干红椒、榨菜，青红椒，炒至发干，倒入鸡米，调入鸡精，炒匀即可起锅

  • 妈妈教的几道好吃的私房菜，喜欢吃的，学习一下吧！

    其实就有了家的味道了，小编其实从小就吃妈妈做的菜了，妈妈做的菜其实也有着一种专属的味道，那么小编下面就给大家带来几道好吃的妈妈教给我的菜肴吧！喜欢吃的小伙伴们，你们可以学习一下哦！第一道：炒虾仁猪腰。首先...

  • 教你三款美味私房菜

    教你三款美味私房菜“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“...

教你几道私房菜

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