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  • 卖不完的擀面皮怎么保存

    九州醉餐饮网的专业问答栏目对卖不完的擀面皮怎么保存做出了语音回答,放在冰箱冷冻保存。擀好的面皮可以放在冰箱冷冻保存,那样拿出来的时候晾一下面皮就会变软,注意保存面皮时

  • 擀面皮剩下后如何保存

    病情分析: 你好,熬好的中药应当放置凉后放到冰箱内冷藏保存,并且尽快在一到两天内服用。意见建议:从冰箱内取出中药后加热后再服用。贺嫦洁 妇产科 回复时间:2012-06-29 23:30...

  • 关于擀面皮保存方法的一些探讨。(技术讨论贴,不喜勿喷)【岐山吧】

    但是困扰从业者的一点,就是擀面皮的保质期问题。很多人觉得抽真空可以延长保质期,但是到底能延长多久?确切的说,3天到一周,冷藏也不超过半个月,不信的可以回去试试。对抽真空的利弊,做久...

  • 关于高温杀菌的擀面皮的保存方法

    2、有一点要注意冰箱冷藏的温.2、然后将装有新鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室,冷冻保存即可。用这种方法保存的新鲜面条很方便,因为每根面条上都有一层淀粉,面条之间不会互相粘在一起。

  • 家庭擀面皮的保存方法

    我们家的手擀面做多了都是放在冷冻保存。如果短时间吃的话,建议放到冷藏的位置去保存。如果不确定什么时候会去吃的话,可以冷冻保存。冷冻的时候最好上面撒一点面粉,这样可以保持它的新鲜度。我们...

  • 手抓饼面皮放冰箱是冷冻还是冷藏保存 手抓饼面皮可以放几天

    手抓饼面皮放冰箱是冷冻还是冷藏保存 要冷冻保存,因为里面有油,冷藏的话饼变软,如果压着了就不分层了冷冻保存,做的时候不要刷油。手抓饼在做时加了一些起酥油,起酥油如果不冷冻是不成形的,就...

  • 手擀面冷藏能放几天

    新鲜面条存放短时间,可放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的...

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