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糁汤为什么叫撒汤
“啥汤”的名称存在争议,江苏徐州称作“饣它汤”,山东济宁称作“糁汤”,河南永城称作“撒汤”,安徽砀山称作”潵汤。清末徐州有一对联:“古彭城雉羹传世,今汪家糁汤飘香”。一说糁汤由雉羹演变而来,二说这糁汤即“掺米的肉汤”...
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糁汤为什么叫撒汤
糁汤为什么叫撒汤:因为乾隆皇帝下江南时,经过此地,想品品当地的名吃,当地的官员就把这种味道独特的早餐献了上来,乾隆一尝,从来没喝过如此可口的东西,随口问了?
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撒汤和糁汤区别【吧友互助吧】
而糁汤则具有“色、香、味”俱佳的特点,同时含有较高的热量,适宜冬夏享用。总的来说,撒汤和糁汤在以上方面存在一些差异,但是它们都属于流行于不同地区的汉族和回族的传统小吃,各具特色。
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中国3种难以被模仿的美食,只在本地受欢迎,到外地很少有人识货
撒汤可以被称为sha汤、糁汤、啥汤、潵汤,在安徽、鲁南等多个地区,你都能见到街头的小摊贩,或是小店里正在售卖这种浓稠的汤水。撒汤 撒汤的特点,就是暖和。加了胡椒和鸡蛋,用猪骨、母鸡熬出来的汤底,加上各地不同的调料,尤其适合...
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潵汤、糁汤、撒汤、啥汤、饣它汤
不管它到底是潵汤、糁汤、撒汤、啥汤还是饣它汤…不管到底是起源于徐州、济宁还是皖北,这碗汤都是我从小到大的心头好。[糖果]原料 土鸡汤、鸡
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张代启糁汤
点评用户“抱抱宝宝儿”对【张代启糁汤】的评价:早起一碗撒汤,美味而又营养的一餐早点,配上他家独有的小油饼,抹上薄薄的一层辣椒酱(为什么要薄薄呢?因为太咸啊).
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