好吃的红烧排骨怎么做？特产做法

1、锅中放入切成段的排骨和冷水，先用大火烧开去掉浮沫； 2、锅中重新洗净，倒油，油热后放入葱末，姜丝； 3、倒入排骨； 4、翻炒后，倒入红烧汁； 5、倒入水； 6、煮至汤汁收干即可。 二、怎么做红烧排骨 【原料】排骨，葱，姜，酱油，老抽（稍许），鲜酱油（稍许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。

红烧排骨怎么做才软烂无腥？牢记“3窍门”，排骨鲜香脱骨，好吃

（1）排骨不能剁好就 焯水 ，而是要将排骨放在清水里浸泡，通过浸泡去掉大量血水，从而减轻腥味，浸泡后再焯水，进一步去血水去腥，只要排骨处理干净了，后面炖煮不需要过多的香料，也非常好吃，不怕有腥味。

美味家常菜谱，红烧排骨。

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红烧排骨怎么做，排骨还有哪些美味做法

排骨除了炖汤，在吃货的世界里红烧排骨，酸甜排骨，蒜香烤排骨才是主菜

有点想吃红烧排骨

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红烧排骨怎么做

然后把油倒出一些，然后加入冰糖，给排骨上色，一直到冰糖全部融化，然后加入料酒和红烧酱油继续上色和煸炒，一直到汤汁收干。然后再加入水，一直把排骨漫掉，大火烧开，然后加入事先准备好的调料，然后小火焖煮一小时左右，再加入盐进行调味，最后就可以收汁装盘了，一道美味的红烧排骨就做好了!

红烧排骨怎么做肉不硬不柴，只要2招就能软糯酥烂

1.葱切段、姜切片，排骨剁成3个指头宽的小块。

红烧排骨的做法

撒上葱花，好吃到舔手指的红烧排骨就做成了来自 美食天下 阿辣 的作品 使用的厨具：炒锅 ...

红烧排骨家常做法，吃了不仅减脂还美味

第一步:准备食材，将肋排清洗干净剁成小块，生姜切片。