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炖排骨千万别再犯这错误了，冷水和开水差别很大，原来一直弄错了！
所以正确的做法应该是首先在常温下让排骨解冻（用水化开的排骨营养会流失），解冻后的排骨在冷水中焯水，水中可以放料酒、生姜去腥味，水开后撇去浮沫，冲洗干净排骨，然后再放入开水中炖。3....
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冻在一起的排骨怎么分开,排骨可以用热水解冻吗 冻排骨能用热水解冻吗
解冻排骨最好的办法就是用冷水进行解冻，很多人为了想让冷水放排骨尽快解冻，都是用热水浸泡，事实上尽管用热水泡排骨，能够让排骨表面的冰迅速融化，但是，在很多时候用热水泡排骨会导致排骨上...
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炖排骨千万别再犯这错误了，冷水和开水差别很大
所以正确的做法应该是首先在常温下让排骨解冻（用水化开的排骨营养会流失），解冻后的排骨在冷水中焯水，水中可以放料酒、生姜去腥味，水开后撇去浮沫，冲洗干净排骨，然后再放入开水中炖。如果...
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冷冻排骨用凉水解冻吗
解冻排骨最好的办法就是用冷水进行解冻，很多人为了想让冷水放排骨尽快解冻，都是用热水浸泡，事实上尽管用热水泡排骨，能够让排骨表面的冰迅速融化，但是，在很多时候用热水泡排骨会导致排骨上营养成分的流失，所以建议大家最.解...
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炖排骨千万别再犯这错误了，冷水和开水差别很大，原来一直弄错了
所以正确的做法应该是首先在常温下让排骨解冻（用水化开的排骨营养会流失），解冻后的排骨在冷水中焯水，水中可以放料酒、生姜去腥味，水开后撇去浮沫，冲洗干净排骨，然后再放入开水中炖。如果...
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炖排骨千万别再犯这错误了，冷水和开水差别很大，原来一直弄错了
...排骨解冻（用水化开的排骨营养会流失），解冻后的排骨在冷水中焯水，水中可以放料酒、生姜去腥味，水开后撇去浮沫，冲洗干净排骨，然后再放入开水中炖。如果不区分新鲜排骨还是冷冻排骨都统一用开水炖...
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炖排骨该用冷水还是热水？第一步就错了，怪不得排骨又腥又硬
所以，炖排骨时该用冷水还是热水，是一门大学问，具体该怎么用水，还是要根据排骨的新鲜程度而定。希望大家学会这个小技巧以后，都能炖出来又营养又美味的排骨。
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焯水后的排骨用热水炖还是冷水炖 排骨焯水后用什么水炖汤好
如果是冰冻的排骨可以用冷水浸泡来解冻，用冷水解冻能够很好的保存排骨的营养与口感。生排骨的里面是有血液在里面残留着的，用冷...
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炖排骨千万别再犯错了，冷水和开水差别很大！
...排骨解冻（用水化开的排骨营养会流失），解冻后的排骨在冷水中焯水，水中可以放料酒、生姜去腥味，水开后撇去浮沫，冲洗干净排骨，然后再放入开水中炖。如果不区分新鲜排骨还是冷冻排骨都统一用开水炖...
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炖排骨不要再犯错误了，冷水和开水差别很大，原来一直弄错了
...排骨解冻（用水化开的排骨营养会流失），解冻后的排骨在冷水中焯水，水中可以放料酒、生姜去腥味，水开后撇去浮沫，冲洗干净排骨，然后再放入开水中炖。如果不区分新鲜排骨还是冷冻排骨都统一用开水炖...
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