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“春菜排骨粥”的相关菜谱
每日一粥:宝宝餐之潮州春菜虾皮排骨粥排骨【焯水后剔去骨】,潮州春菜【焯水后切碎】,虾皮,香油、盐,姜片,珍珠米 收藏人数...
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“皮蛋排骨粥”的相关菜谱
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干贝排骨粥怎么做？
2 干贝洗净用温水浸发； 3 排骨切小块焯水洗净；4 将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入； 5 排骨煮开后改小火炖30分钟； 6 倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑； 7 加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。
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要养生,常喝粥—浓香排骨花生粥
2.排骨洗净切小块，放入开水锅焯烫一下（焯烫时点少许料酒去异味），捞出洗去浮沫；3.花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。4.将大米、排骨块、花生放入锅中，加水（约为米量的3-4倍），旺火烧...
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吃排骨和什么炖养胃?
排骨焯水后，加入花生米，大米和适量的糯米，出锅后加入香葱点缀，又开胃又暖胃，适合秋冬季节食补。排骨山药汤，排骨焯水后，放入姜片，红枣，葱段。再放入山药中火慢炖半个小时，出锅放入葱花即可。
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排骨汤
排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行。3. 焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。
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炖排骨不香嫩？第一步就错了，难怪不入味！
但是在做排骨之前大家都知道需要焯 水 ，焯水可以去除排骨里的脏腥味道。为啥你炖的排骨不香嫩？因为你第一步就错了，难怪炖的不入味！ 很多人知道炖排骨之前需要焯水，也知道应该冷水下锅焯水，但是排骨吃起来感觉还是不香，而且干硬，口感又柴又老，却不知道原因，其实都是因为你在焯水之前少了一步。
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焯水锅
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