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  • 排骨年糕

    排骨年糕是中国上海市一种经济实惠、独具风味的传统小吃，已有50多年历史。菜品选取新鲜大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

  • 排骨年糕详细介绍：特点 历史

    简要介绍： 排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。 详细介绍： 基本介绍 营养价值 产品特点 历史民俗 制作方法 排骨年糕的基本介绍 排骨年糕的基本介绍 排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。

  • 排骨年糕

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  • 鲜得来排骨年糕详细介绍：特点 历史

    简要介绍：鲜得来排骨年糕餐饮有限公司坐落在云南南路36-46号前身是创始于1921年，位于西藏南路177弄口的鲜得来排骨年糕店素有“排骨年糕大王”的称号。“鲜得来”排骨年糕，排骨酥脆，蘸点辣酱...

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