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买排骨时,分清“前排”和“后排”,价格差不多,差距却很大
猪后排,也称作“后八根”,是靠近猪尾巴部位的后面8根排骨,相比于猪前排来说,后排的肉偏多一些,脂肪部分和瘦肉部分比较分明,而且 猪后排要比猪前排的肉质更为紧实一些,吃起来更有嚼劲,...
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买排骨时,分清“前排”和“后排”,价格差不多,差距却很大
猪后排,也称作“后八根”,是靠近猪尾巴部位的后面8根排骨,相比于猪前排来说,后排的肉偏多一些,脂肪部分和瘦肉部分比较分明,而且 猪后排要比猪前排的肉质更为紧实一些,吃起来更有嚼劲,...
排骨中排后排价格差距
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