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  • 白菜的做法大全

    选购时应挑选球体紧密结实、底部坚硬，且叶片完整、没有枯黄、老硬、腐烂等现象者为宜。白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养成分的大量损失。

  • 白菜几个叶移栽最好

    白菜挑选方法 看颜色：白菜分结球与不结球，结球的大白菜，一般来挑白色的，因为白色的大白菜会甘甜一些，乎渣口感甚好。如果是青色的白菜，那么口味就不同。另外，就算是结球的大白菜，也不完全是白色的，因为外面的部分，会有太阳照耀，会变青色。所以，有一点的青色叶子在外边，是允许的。 看大小：如果不是限定分量买的话，尽量挑个儿大的大白菜，因为这样的话里面可食用的叶茎多。个儿小的大白菜，一剥开外面的几片茎叶，里面的茎叶也没有剩下多少了，相对不划算。所

  • 白菜的养殖方法和注意事项

    1初期管理在雪白花朵的养护中，基质要保持湿润，38月生长期要多浇水夏天经常洒水，增加环境湿度长期施肥应足以促进其快速生长白雪从3月到8月每两周生长在热带地区，所以最好选

  • 如何挑选新鲜蔬菜

    1、【茄子】 表皮明亮，摸起来手滑的茄子反而籽多，比较老；买茄子要买表皮暗黑色，摸起来有些涩手的，这样的茄子反而比较嫩！ 2、【西红柿】

  • 怎么挑选新鲜蔬菜

    蔬菜的选购方法 一 看颜色。蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。

  • 怎么挑选新鲜蔬菜

    蔬菜的选购方法 一 看颜色。蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。

  • 白菜黄色和绿色有什么区别？菜贩子：差别可大了，买错不好吃

    另外，大家在挑选白菜的时候，还要仔细观察它们有无黑点、长得是否紧实等，有黑点的白菜可能是生病的白菜，长得不紧实（散状白菜除外）的白菜可能是放了很久，所以这两种都最好别买。

  • 家里白菜怎么种—【发财农业网】

    可以选择透气性较好的花盆作为培养容器，也可以选择肥沃疏松的土壤进行栽种，在栽种后，可以向土壤中浇灌矿物质丰富的天然水，保持土壤湿润，也可以向植株喷洒杀虫剂，消灭白菜上的害虫，让植株健康的生长。

  • 教您挑选蔬菜的窍门

    浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。看形状。形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬菜则...

挑选白菜的最佳方法

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